Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos el apio muy pequeño y lo echamos en la sartén para pocharlo
- 2
Cuando esté pochadito añadimos el bacon y le echamos un poco de sal
- 3
Cuando esté doradito le añadimos el queso elemental hasta que se funda
- 4
Por otro lado, abrimos las masas de empanada y la extendemos un poco con un rodillo
- 5
Añadimos todo el relleno en la empanada, extendiéndolo bien por todos lados
- 6
Añadimos el queso roquefor por todo el relleno
- 7
Con la otra masa tapamos el relleno y lo sellamos por los lados
- 8
Batimos el huevo con un pincel lo pintamos y lo agujereamos
- 9
Lo metemos en el horno a 180 grados unos 25 min y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Guzmán Hidalgo le encantará ver cómo quedó.
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