Pimientos rellenos de atún

Un plato clásico de la mía mamma.Sencillo y una maravilla con un chorrito de limón

Fácil, rápido y delicioso 😋

🐟🧅🌶🍅Son pimientos del piquillo rellenos de un delicioso paté de atún. Ya por si solo el paté es válido para tomar tal cual o para otras recetas.

Invirtiendo poco tiempo, con buenos ingredientes conseguimos un plato inmejorable, como este

En esta ocasión, he optado por cocinar unos pimientos asados en la freidora de aire, rellenos de menestra y atún.

Es una receta estupenda, muy rica, poco trabajo y no ensucias casi nada.La salsa yo la hice con los restos de pimiento que recorté. Freí un poco de cebolla, los ajos y los trozos de pimiento. Añadí el coñac. Lo trituré todo y añadí la nata.

#cocinadeveranoEntrante frío que engancha por su sabor y textura. Y lo más importante son facilísimos de hacer.

Los pimientos fritos siempren están buenos y si van con sorpresa mejor.

pimientos asados rellenos de arroz y atún una variante que a mí me encanta

Unos pimientos deliciosos en el microondas. Sin encender el fuego y en 20 minutos.

Entrante súper rápido! En menos de diez minutos lo tenemos preparado. He mezclado con la mitad de la tarrina, si se quiere rellenar más cantidad de pimientos agregar más queso. Sin duda hoy es un #happymonday

Un aperitivo muy fácil de hacer y bajo en grasas.

🐟🧅🥚🧀🥬Entrante? segundo? será lo que queráis, pero os gustará.

Los pimietnos rellenos de salmón rebozados y fritos, un bocado de dioses

Tenía unos pimientos en la nevera que se estaban poniendo feíllos y se me ocurrió hacerlos rellenos con verduritas y jamón dulce 😋 y la verdad es que han salido muy ricos 😉

Tenía hace días en la nevera tres pimientos, uno rojo, uno amarillo y otro verde. Me quedó de otra receta un poco de carne molida, bueno decidí hacerlos rellenos. La receta original lleva dos de cada color, pero igual lo pueden hacer todos rojos. Si es posible que sean todos del mismo tamaño y la base más o menos plana para que se puedan mantener sin caer. Quedan bien cuando los pimientos son carnosos. Se pueden hacer enteros o cortados por la mitad. Y con cualquier clase de pimiento. Les doy los ingredientes y cantidades originales. Me base en la página de rechupete.

Pimientos rellenos con una mezcla de merluza, cabracho y bechamel, luego se rebozan y se cuecen con salsa de tomate.

Me encantaron y espero que os encante si probais a hacerlo ;)

En esta receta, los huevos al final he optado por hacerlos fritos,porque si los hago al horno se me quedan como la goma.

Video receta: https://www.youtube.com/watch?v=AMz6SZu-FTkDeliciosa receta para los amantes de los pimientos del piquillo y del bacalao. Espero que os animéis a hacerla y que os guste.