Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorRajungan, bersihkan, potong dua
  2. 2 bhSerai, memarkan
  3. 2 cmLengkuas, memarkan
  4. 1 literSantan
  5. SecukupnyaMinyak untuk menumis
  6. Haluskan :
  7. 5 siungBawang putih
  8. 8 siungBawang merah
  9. 10 bhCabe keriting
  10. 2 cmJahe
  11. 2 cmKunyit
  12. SecukupnyaMerica,
  13. Secukupnyaketumbar,
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyagula pasir
  16. Secukupnyapenyedap rasa (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum.

  2. 2

    Masukkan serai dan lengkuas yang sudah di memarkan. Aduk sebentar.

  3. 3

    Masukkan rajungan yang telah dibersihkan.Tambahkan santan. Aduk2 agar santannya tidak pecah

  4. 4

    Masukkan garam, ketumbar, gula, penyedap.. test rasa. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evy Mayasari
Evy Mayasari @embunqiana19
pada
🏡 Tual, Maluku
Cooking and baking with love 😘😙
Lebih banyak

Resep Serupa