Sườn phơi một nắng.Hoặc ba rọi điều được
Nghĩ lễ làm gì giờ . Đi du lịch thì chém chết , lại khách sạn cần ở thì giá tăng hơn 20% 30/% &-(
Ở nhà làm món sườn nướng một nắng hen 🙂 .
Sườn phơi một nắng.Hoặc ba rọi điều được
Nghĩ lễ làm gì giờ . Đi du lịch thì chém chết , lại khách sạn cần ở thì giá tăng hơn 20% 30/% &-(
Ở nhà làm món sườn nướng một nắng hen 🙂 .
Hướng dẫn cách làm
- 1
— công thức : sườn non 1kg. Rửa sạch để thật ráo chặt miếng bằng 3-4 nón tay.
— gia vị pha. 1 muỗng dầu màu điều + 1/2 muỗng ngũ vị hương + 2 muỗng nước mắm + 1/2 cafe hạt nêm. Và 6 cây sả + 4 quả ớt + 1 củ tỏi bóc vỏ + hành tím 2 củ xay nhuyễn trộn cùng. Cho tất cả nguyên liệu hoà hợp cùng nhau. Ướp 2h trong tủ lạnh. Lấy ra cầm vuốt nhẹ nhẹ rồi treo vào dây cước phơi nắng.
- 2
Cũng như món thịt ba chỉ đó ướp rồi phơi 1 nắng (phơi ngoài nắng 1 ngày lấy vải mỏng phủ bao quanh thịt để không bị bụi nha)
cho khô bảo quản tủ mát thì 2 hôm. Tủ đông 1 tuần ( thật ra cả tháng như nàng ko có thói quen ăn đồ để lâu ngày 😉
Chiên hoặc nướng thì ngon lém hihi, dùng cùng cơm trắng hoặc nhậu cũng dc nè🙂.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Thịt heo phơi nắng Thịt heo phơi nắng
Nơi em ở nắng như rang và gió như phang. Chính vì thế có rất nhiều món ngon nhờ nắng như cá khô,mực khô,thịt khô...vvĐây là một món mà em nghĩ ra theo kiểu cá ướp sả ớt phơi 1 nắng rồi chiên. Nhà em ko ăn cá mấy nên em thử với thịt ba chỉ heo😃
-
Ba rọi một nắng Ba rọi một nắng
🥩 BA RỌI MỘT NẮNG🥩🥩Trời nắng nóng như thế này,học lỏm công thức thịt phơi một nắng trên các hội nhóm,tưởng không ngon mà ngon không tưởng luôn ạ 🤪🤪 Miếng thịt em phơi trong 4 tiếng ( khâu chuẩn bị hơi lâu do quên mất thịt đang ướp 🤣). Miếng thịt săn lại, ráo miếng. Thịt sau khi phơi đem áp chảo giòn lên, pha thêm chút mắm tỏi ớt, ngon hết ý. Công thức của em có thêm 1 vài vị mọi người thấy thiếu hay không hợp lý chia sẻ kinh nghiệm cho em nhé 🥰🥰
-
SP.0660 - Thịt Ba Rọi Phơi Một Nắng SP.0660 - Thịt Ba Rọi Phơi Một Nắng
Mình thích nhất là ăn thịt ba rọi 1 nắng lắm vì khi ăn miếng thịt rất thấm đều gia vị và mềm ngon hơn.#bepvang
-
Thịt ba-rọi một nắng Thịt ba-rọi một nắng
Là thịt được phơi 1 ngày nắng, đem chiên giòn với hương vị rất thơm ngon do gia vị ướp, đơn giản, dễ làm. Ưu điểm của thịt 1 nắng: mỡ săn, da nổ giòn, không văng dầu, thích ha cả nhà. Hãy thử
-
-
Sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt
Sườn chua ngọt là món ăn mà các con tôi rất thích. Có lẽ mọi người thích món này bởi thịt ở sườn bao giờ cũng chắc, đặm đà, vị chua, cay, mặn, ngọt hoà quện vào nhau nên có thể ăn với cơm, ăn chơi với trẻ em và là món nhậu rất thú vị với rượu ngon của cánh mày râu.Các bạn cùng làm nhé!
Xuân Lê -
CHUỘT ĐỒNG RÔ TI hoặc NƯỚNG CHUỘT ĐỒNG RÔ TI hoặc NƯỚNG
Ai đã yêu món ăn đồng quê thì không thể không thưởng thức món "Chuột đồng nướng hoặc roi ti" thơm phức mùi hương đồng gió nội và ngọt bùi vị chim thú thiên nhiên. Tôi xin giới thiệu công thức của món ăn đặc sản và dân dã này để các bạn làm nhậu cùng thưởng thức nhé. binhpham -
Sườn nướng Sườn nướng
Mình rất thích ăn sườn, nhưg chủ yếu là làm sườn chua ngọt . Nay làm món sườn nướng khá là ngon & anh con zai mình rất thích 🥰 . ( mình nướng lò vi sóng )Với c.thức này c.ta có thể làm món thịt nướng cũng rất ngon !!!
-
Sườn nướng mọng nước bằng nckd Sườn nướng mọng nước bằng nckd
Món sườn nướng được tẩm ướp kỹ càng, nướng ở nhiệt độ vừa phải khiến miếng sườn thơm ngon, mọng nước
-
Thịt Ba Rọi Rút Sườn Một Nắng Thịt Ba Rọi Rút Sườn Một Nắng
Báo AfamilyMade by Rose😍#bepvang #vaobepvuive
-
Mì hoành thánh, sườn cấp đông Mì hoành thánh, sườn cấp đông
Mấy món này mình thường làm sớm, trước khi các con, cháu ở xa về nên phải để tủ đông. Bảo quản tủ đông cũng làm cho sườn mềm hơn.
-
Sườn non chiên nước mắm Sườn non chiên nước mắm
Với nguyên liệu dễ tìm, món sườn chiên với vị ngọt mặn sẽ làm cho các bé nhà bạn thích mê
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận