Ñoquis De Calabaza

Julieta y Julian @cook_4654281
Paso a paso
- 1
Cocinar la calabaza con piel en cacerola.
- 2
Después de cocida la calabaza, pelar y hacer un puré.
- 3
Mezclar el puré de calabaza con la harina, sin amasar mucho.
- 4
Hacer bastones de masa, cortar a medida aproximada de 3cm cada uno.
- 5
Cocinar no mas de 15 seg en una cacerola con mucha agua bien caliente.
- 6
Salsa elegida a gusto. Yo en este caso hice una salsa de morrón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta y Julian le encantará ver cómo quedó.
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