Garbanzos al merkén para snack
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
#RecetasdeNavidad Para estas fiestas hice 2 versiones de garbanzos para snack. Esta es la versión para adultos. Es picante y crujiente muy agradable y nutritivo.
Garbanzos al merkén para snack
#RecetasdeNavidad Para estas fiestas hice 2 versiones de garbanzos para snack. Esta es la versión para adultos. Es picante y crujiente muy agradable y nutritivo.
Paso a paso
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Drenar los garbanzos y ponerlos a secar unos minutos en el horno. Lo puedes secar con un trapo limpio, pero es más eficiente éste sistema.
- 2
Una vez secos agregar el aceite de oliva y la sal.
- 3
Luego la pimienta de cayera y el merkén. Mezclar bien.
- 4
Llevar al horno precalentado a 200° C por 10 minutos. Sacar, revolver y volver al horno por otros 10 minutos. Sacar y poner en pocillo para servir. Esperar a que enfríen.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Quiroga Newbery le encantará ver cómo quedó.
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Madre de familia aficionada a la cocina. 4 hijos adultos. Yo voy por lo salado, no me llama la atención las cosas dulces, por suerte, sinó sería muuy gordita. Lo que no significa que de vez en cuando disfrute de un buen postre. Pero me satura lo dulce. Tengo pocas recetas dulces, pero las que hay son buenas.
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