Un bocadillo rico de hamburgesa con cebolla caramelizada y huevo

silviafr34 @silviafr
Un bocadillo rico de hamburgesa con cebolla caramelizada y huevo
Paso a paso
- 1
Por un lado abrir el pan poner un poco de mantequilla y tostar el pan en la sartén y apartar.
- 2
En otra sartén hacer la hamburguesa echarle pimienta colocar el tranchete para que se derrita, luego retirar la hamburguesa y hacer un huevo.
- 3
Cortar la cebolla en aros y ponerlos a pochar en una sarten cuando este pochada añadir 4 cucharas pequeñas de azúcar, mezclar y 2 de vinagre de modena y subir el fuego y mezclar 1 minuto a fuego fuerte
- 4
Montaremos el bocadillo primero la hamburguesa, la cebolla encima,luego el huevo y opcional (kepchup, mayonesa, salsa rosa)
- 5
Yo lo acompaño de patatas fritas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A silviafr34 le encantará ver cómo quedó.
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