🌱 Hamburguesa de tempeh con cebolla caramelizada y huevo en pan brioche 🤤

Carla Martínez Cuadros
Carla Martínez Cuadros @Carlitaaa_04
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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 1cebolla
  2. 2hamburguesas de tempeh
  3. 2huevos
  4. 2pan brioche
  5. 2 lonchasqueso brie

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Pelamos y cortamos la cebolla. Añadimos en la sartén con aceite y tapamos. Una vez doradita le añadimos un poco de azúcar para hacerla caramelizada y listo.

  2. 2

    En una sartén aparate hacemos la hamburguesa y después el pan lo marcamos un poquito.

  3. 3

    En la misma sartén de la cebolla hacemos los huevos y añadimos esoecies al gusto. Yo añadí chimichurri.

  4. 4

    Emplatamos y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Carla Martínez Cuadros
Soy jugadora de futbol y cuando estoy inspirada pruebo cosas nuevas en la cocina. 👩🏼‍🍳Intento cocinar siempre saludable y sin sal. Siempre con especies, con agua y a veces aceite de coco. 🌱Muchos inventos a veces no me acuerdo de las cantidades exactas, ya que como me dice mi abuela es a ojo y a gusto del cociner@ 🤷🏼‍♀️
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