#revistacookpad

Los bocadillos de sardinas en lata y cebolla son una delicia que mucha gente conoce y disfruta. En esta ocasión hemos elaborado un poco más este "clásico" bocateril caramelizando la cebolla y añadiendo un par de ingredientes más que completan un bocado humilde pero exquisito. #weekendreto #abecedario

Anoche profundicé en el dilema del Tranvía (creo que hay hasta una película al respecto) y como es normal, me ha hecho pensar. Vamos a ver: un tranvía está fuera de control y, si continúa su curso, atropellará a cinco personas. Pero existe la oportunidad de desviarlo simplemente tirando de una palanca. Sin embargo, al hacerlo, el tranvía matará a un hombre que está en esa otra vía. ¿Qué se debería hacer? Según los utilitaristas, es obvio, hay que tirar de la palanca, ya que cinco vidas salvadas es mejor que una.Una variación habitual del dilema es que ante la misma situación del tranvía sin control, existe un puente que cruza la vía, con un hombre muy grande sentado en el borde; se puede detener el tranvía simplemente empujándolo, pero morirá y, los otros cinco se salvarán. Desde el punto de vista utilitario, la respuesta es la misma, pero curiosamente, muchas personas que habrían tirado de la palanca en el primer escenario no empujarían al hombre en éste.Pero aún se retuerce más, la siguiente variación es la misma situación anterior, pero en lugar de sentado en el borde, el hombre está de pie sobre una trampilla, y la palanca la abriría. Parece ser que no estamos tan listos para tirar de esta palanca como para tirar de la que desvía el tren. Pero estamos más dispuestos a detener el tren de esta manera de lo que estamos para empujar al hombre.#bocataparatodos

Este bocadillo lo hice un sábado por la mañana, y desde entonces, todos los fines de semana lo preparamos.#weekendreto

#revistacookpad

Cualquiera que haya disfrutado del aroma de una higuera al atardecer necesitará pocas palabras para comprender que el higo es una fruta única. Piel suave, pulpa melosa, aromáticamente dulce y con los toques crujientes de sus semillas. Parecen diseñados adrede por el mejor chef del mundo.Favorecen notablemente la digestión. Si sufres de digestiones lentas o pesadas, toma una o dos piezas de estas frutas de postre. Son beneficiosas para personas con afecciones del corazón, hipertensión, etc. debido a su alto contenido en potasio y a la vez a su bajo contenido en sodio.Por su elevado aporte en fibra, las brevas e higos son muy beneficiosas para mejorar el tránsito intestinal, así como prevenir y combatir los casos de estreñimiento. Es una fruta con un efecto laxante leve.El aporte de antioxidantes de las brevas y los higos ayuda al organismo a luchar contra los daños que producen los radicales libres en las células de nuestro cuerpo. Esto significa que contribuyen a retrasar el envejecimiento y a reducir el riesgo de padecer enfermedades degenerativas y de algunos tipos de cáncer, en especial el cáncer de colon.Tienen efecto reductor de los niveles de colesterol, debido al efecto de la fibra para minimizar y/o retrasar su absorción.Gracias al contenido en Provitamina A, las brevas e higos son buenos aliados para mantener en óptimas condiciones nuestros huesos, cabello, piel y mucosas. Y ya sabemos que durante la primavera y el verano debemos prestar especial atención.

Una torrada completita. Muchos sabores y muy fácil. Siempre que hago verduras escalivadas, ya que enciendo el horno, hago bastante cantidad para tener en la nevera y aprovechar para varias recetas diferentes. Igualmente para la cebolla caramelizada.

Un bocado fuerte de sabor pero que me vuelve loco!! Queréis un toque extra? Ponle un poco de mermelada de frutos rojos y muérete del gusto!!

Una variación fantástica del típico cachopo. De verdad, queda realmente delicioso.

Ideas para Navidad.

Una hamburguesa jugosa y distinta!

Os dejo esta rica receta de canapés. Están riquísimos y muy apropiados para celebraciones o sorprender a la pareja. Espero que os gusten!!!

Esto se me ocurrió cuando fui al súper a buscar los panes pulguitas para hacer mini hot dog y me encontré que ya no quedaban, entonces compré un pan de la abuela, lo mandé a rebanar y dije haré una tosta con salchichas y quedaron muy ricas, así que animense y háganlo, les va a gustar.

Las tostadas de queso de cabra y cebolla caramelizada es uno de esos aperitivos que lucen en la mesa y son muy rápidos de preparar. Me encanta la combinación de sabores de estos dos ingredientes. A continuación, os enseño cómo las preparo en nuestra receta.

En casa nos encantan este tipo de tartas saladas. La combinación del dulce de la cebolla con el queso de cabra es espectacular. Es una opción para comer o cenar (acompañado de una buena ensalada o crema de verduras) o incluso para algún tipo de celebración, como entrante.

#mirecetario #1receta1arbol

Receta del restaurante o recanto de Madrid.Puedes añadirle manzana asada o similar.Tiene un sabor brutal.

Paraíso para mi paladar. Además es de esas cenas que se hacen en 10 minutos y solo se mancha una sarten y la tabla de cortar.

Otra idea rápida para aperitivo, tuesta, cena o lo que se te antoje.

Un aperitivo impresionante!!!!!!

En el taller de #cookpad en Málaga hice esta receta de @Irene-Guirao con alguna modificación

Receta rápida para quedar bien con una visita inesperada o una cena rápida.