Achicoria (radicheta, radicha) en ensalada, con pategrás y aceitunas negras

Memo de Vernazza
Memo de Vernazza @cook_9300295
Rosario - Santa Fe - Argentina

Achicoria (radicheta, radicha) en ensalada, con pategrás y aceitunas negras

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

2 raciones
  1. 1planta de achicoria
  2. 3 cucharadasqueso pategrás rallado
  3. 1huevo
  4. 2 dientesajo
  5. aceitunas negras a gusto
  6. Condimentos:
  7. sal, pimienta, aceto balsámico, aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Limpiamos la achicoria y la cortamos a gusto, agregamos los ajos picados, el queso rallado y los huevos y las aceitunas cortados

  2. 2

    Condimentamos a gusto y listo. Una pavada, pero rica.

  3. 3
Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Memo de Vernazza
Memo de Vernazza @cook_9300295
Rosario - Santa Fe - Argentina
Cocino para la familia y comparto recetas bien caseras.
Leer más

Comentarios

Recetas similares