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Ingredientes

  1. 500 gcostillas
  2. 1 kgpatatas
  3. 1cebollas
  4. 2 dientesajos
  5. 1pimiento verde
  6. 2 cucharadastomate frito
  7. Sal
  8. Comino
  9. 30 aceite de oliva
  10. medio vaso medidorvino blanco

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos la cebolla, ajos el pimiento troceamos. Menú sofreír, añadimos el aceite cuando este caliente añadimos las verduras, cuando tenga color transparente, añadimos el tomate y el vino, sal, comino dejamos que se evapore el vino. Añadimos costilla y cerramos la olla menú guiso.

  2. 2

    Cuando termine abre la olla añadir las patatas, poquito de agua y cerramos la olla menú verdura 15 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Ana Viso
Ana Viso @cook_4721885
Cadiz
Hola, soy una ama de casa con la pasiòn por la cocina, busco siempre recetas nuevas y las comparto con ustedes.
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