Υλικά

  1. 800 γραλεύρι για όλες τις χρήσεις
  2. 1 φλυτζάνιγάλα
  3. 100 γραμμάριαβούτυρο γάλακτος
  4. 1 πρέζααλάτι
  5. 1 φλυτζάνιηλιέλαιο
  6. Για την γέμιση:
  7. 400 γραμμάριαΤυρί φέτα
  8. Λίγες φέτες κασέρι καπνιστό
  9. 1αυγό (+2 αυγά για το άλειμμα)
  10. Λίγοπιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε στο μίξερ μας όλα τα υλικά μαζί αφού λιώσουμε το βούτυρο μας,τα χτυπάμε και μετά από 3-4 λεπτά ρίχνουμε διαδοχικά το αλεύρι

  2. 2

    Σε ένα μπολ Φτιάχνουμε την γέμιση ανακατεύοντας όλα τα υλικά μαζί (θρυμματίζουμε το τυρί)

  3. 3

    Περνούμε ζύμη όσο για ένα μέτριο τυροπιτάκι, ανοίγουμε με τα χεράκια μας ομοιόμορφα,το γεμίζουμε και κλείνουμε με ένα πιρούνι στις άκρες

  4. 4

    Τοποθετούμε όλα μας τα τυροπιτάκια,είτε σε ταψί σε λαδόκολλα,είτε σε ταψί βουτυρωμένο η λαδωμένο με ηλιέλαιο, τα αλείφουμε με το αυγό

  5. 5

    Ψήνουμε στους 180 για 20 λεπτά κατά προτίμηση στον αέρα

  6. 6

    Καλή μας επιτυχία!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Σχόλια (10)

Από

Dorothy G. Zinonidou
Dorothy G. Zinonidou @cook_14263856
στις

Παρόμοιες συνταγές