El platillo fuerte:Comida Mexicana acompañado de salsa y guarniciones alemanas🥺Excelente combinación 👌🏻

El Tuco trae recuerdos de cuando era pequeña y llegaba el domingo, había que levantarse muy tempranito para ir a la casa de los Nonnos.La cocina se revolucionaba, llegaban mis tías con mis primos y se ponían a preparar los tallarines, recuerdo que me dejaban pasar la masa por la maquina de pastas y hacer los tallarines, luego se colgaban para que se sequen un poco.Mientras mamá y mis tías hacían la pasta, mi Nonna se ponía con el tuco, lo preparaba con carne y llegaba un momento que toda la casa se llenaba del aroma a salsa con hierbas aromáticas. ¡¡Se me hace agua la boca!! Bien aquí va la receta de mi Nonita.

#DelantalDorado

Pizza, coca, pan...una forma diferente de cocinar el pan tumaca

Una cena fácil y rápida y que nos gusta a todos en casa. Un gran descubrimiento de la peque estás vacaciones 😘¡¡Espero que también os guste!!

El pan con tomate es típico de muchas regiones. Y de vez en cuando también apetece una cena sin cocinar

Muy rápido y fácil de hacer.

#domino #orígenes hoy haciendo un recuerdo a mis paisanos me he atrevido con este plato de codornices a la toledana. Originarias de Europa, Norte de África y Asia. La codorniz europea se introdujo en el siglo XI en Japón, donde se cruzó con especias salvajes dando lugar a la codorniz doméstica. Temporada: Suele cazarse a finales de verano. Más conocida como la media veda

Un postre de lo más tradicionales de la gastronomía española. Delicioso.

Encontré la receta en TITOJOAN y la he modificado un poco

Un bollo típico de la C. Valenciana en fiestas de Pascua.Video: https://youtu.be/B6StZAA91qM

El cochifrito de #cordero es típico de Castilla, en España. También lo he visto en otros lugares con carne de #conejo o de #cerdo. Sin entrar en cuál es el original y cuál no, que esto siempre es muy delicado. Lo que sí garantizo es que está riquísimo

El tuco con albóndigas es muuy ricooo. # maratón

Esta receta de tocinillo de cielo la hice hoy para mí marido por San Valentín, ya que es un postre o dulce muy rico fácil y económico. A él le gusta mucho y lo pondré con nata montada que le encanta.Va por tí mi amor, te amo

En casa tenemos a un súper goloso.... y cuando tiene un día complicado, intentamos tenerle siempre un capricho...Es una receta sencilla, donde el mayor problema -para el goloso- es esperar el tiempo de reposo en la nevera.#weekendreto

Una Salsa para ponerle a unos buenos Ñoquis, capeletis, Ravioles, Sorrentinos o la que pillemos en casa. También le cabe al Arroz Blanco 😉😉😎😎

Puedes ver el video de esta receta aquí --> https://goo.gl/KySnvP

Por allá por mi pueblo natal, esta es una de las maneras de consumir la harina de maíz, se le ponía abundante carne de cerdo, se sazonaba bien y ... a comer Revuelto o Tamal en cazuela. Yo hice esta versión, que aunque allá nunca le ponen acelga, sí quise darle este toquecito vegetal a este plato mío. Aquí les dejo con esta mi versión.

Guiso de abuelas del siglo pasado sencillísimo y bueno.

El tuco es la salsa de tomate que se hace para los tallarines, fideos, mostacholes, Don Vicente,... El tuco se puede hacer con carne o sin carne. Esta receta es muy sencilla y la típica salsa de tomate para acompañar los fideos en casa.

Un postre especial, para días diferentes. Ideal para acompañar las comidas de fiesta. #DulcesNavidad

Esta es una receta de La Mancha, típica concretamente de Albacete y de la serranía de Cuenca, es ideal para los días de invierno.#ingredientesTípicos

En Argentina tuco llaman a la salsa de tomate casera. Tanto mi pareja como mi mejor amiga son de Argentina y compartimos el amor por la buena comida casera.Con esta cantidad nos ha sobrado para cubrir 4 pizzas. Lo ideal es hacerla mientras dejamos levar la masa de la pizza.#CookpadCocinaConAlexa#tomates #tuco

Hummm para chupetear los dedos

Para elaborar esta receta he empleado pasta o fideos nido al huevo, acompañados de un tuco delicioso.En Argentina se llama tuco (del italiano succo, zumo o jugo) a la salsa jugosa elaborada básicamente con tomate, cebolla y trocitos de carne vacuna blanda y sin hueso (llamada pulpa en Argentina, u otra de textura parecida). Lo más importante de esta salsa es que la carne se cocina lentamente en ella ( carne estofada) y resulta jugosa.Se pueden añadir hierbas aromáticas, especias, vino tinto, caldo y más ingredientes que le darán color, sabor y aroma más que deliciosos.El tuco es ideal para acompañar polenta y todo tipo de pastas (ravioles, ñoquis, tallarines, canelones, etc.)

Como el otro día compre un blíster de lonchas de tocino para darle un poco de jugosidad a un estupendo estofado de ternera, tenía que consumir el tocino con algo y opte por unirlo a unas deliciosas rebanadas de pan de payes tostaditas.Receta de estofado de ternera:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/13634359-estofado-de-ternera-picante-con-tupinambasReceta de mix de verduras al horno:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/10565675-mix-de-verduras-al-horno#abecedario