To junto con pollo y conejo

 Janet de la Puente
Janet de la Puente @cook_7160645
Asturias. Valle Dé Aller

Hummm para chupetear los dedos

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Ingredientes

medía hora
6 Raciones
  1. 1pollo en trozos
  2. 1conejo en trozos
  3. 6 Dientesajo picados
  4. al gustoTomillo
  5. Sal y pimienta negra molida
  6. 1buen chorreón de coñac
  7. 1buen vaso de vino blanco

Paso a paso

medía hora
  1. 1

    Poner sal y pimienta negra molida a la carne y en una sartén doramos bien sin tener el fuego muy alto

  2. 2

    En cuantos este dorado se quita aceite dejando solo tres cucharadas. se meten los ajos y el tomillo una cucharadita y que se doren con el chorreón de coñac y el vino blanco dejando cocer durante quince minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

 Janet de la Puente
Janet de la Puente @cook_7160645
Asturias. Valle Dé Aller
Soy Guisandera desde los nueve años.Amo la cocina y disfruto cocinando. es mi pasión y también pintar. Pinto cuadros en óleo desde que era muy chiquitita
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