Guiso de fideo con carne económico
Magui✿♡ @CocinaConMagui
Espectacular para estos días lluviosos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la cebolla y el morrón en pequeños trocitos. Y la carne como más prefieran (en trozos grandes o bocados pequeños).
- 2
En una olla agregar un chorrito de aceite, la cebolla y el morrón hasta que se dore.
- 3
Cuando la cebolla está dorada agregar la carne, y los condimentos/sal a gusto. Agregar el puré de tomate y agua hasta que ésta tape la carne. Dejar cocinar a fuego lento.
- 4
Una vez que hierve agregar el fideo y, en caso de necesitar agregar también más agua hervida, por lo general la pasta se cocina diez minutos (ver el paquete de la pasta escogida). Apagar el fuego y dejar reposar con la olla tapada antes de los 10 minutos de cocción así ésta esta cocinada al dente. ¡Servir a gusto y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Magui✿♡ le encantará ver cómo quedó.
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