Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!

Es una deliciosa receta, que siempre me ha gustado comer en los restaurantes chinos, pero ahora yo misma los preparo y me quedan fenomenales!!

Es una explosión de sabores traídos del mar a tu mesa delicioso platillo.

Típicos de mi pueblo

Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!!

Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!

Mi amiga de España🇪🇸 me regaló azafrán de su provincia. Quería cocinar algo especial con su azafrán y estaba muy rica.

Bueno yo no soy mucho de hamburguesas pero en un restarante de mi ciudad hacían una de cordero que me encantaba y la quitaron del menú. Quedé con las ganas de volverla a probar y le pedí a la persona que me vende corderos enteros que me mandara a moler unas libras de la mejor carne para preparar en casa unas hamburguesas. Hoy por fin las preparé y el resultado fue espectacular!!! Muy fácil y muy sana, supongo que ésta misma receta es aplicable a una hamburguesa de carne de res. Si tienen la posibilidad de conseguir carne de cordero no duden por un instante de hacer esta receta y buen provecho.

Sukiyaki es un plato para ocasiones especiales. Soy del área de Kanto (región este de Japón), así que generalmente cocino a la manera de Kanto, pero esta vez probé estilo Kansai (región oeste). Los fideos shirataki no son muy comunes fuera de Japón, pero puedes cocinar sin ellos.

Yo soy amante de las papas fritas pero no las comía por salud, y me enseñaron una receta para hacer papas fritas, mismo sabor, misma textura y mismo color, pero hechas al horno !!!!Cuide a los niños cambiando la forma de hacer las papas fritas, ya sabemos lo dañinas que son !!

Uno de mis platos de la comida árabe favorito! Me lo hacía mi abuela cuando era niño y ahora trato de prepararlo al menos 1 vez al mes.El cordero tarde bastante en cocinarse para que quede bien blando por tanto el tiempo de preparación de este plato dependerá de que tan blandito o duro esté la carne de cordero.Con todo vale la pena y se acompaña con arroz árabe que en mi página está la receta.Les va a encantar !!!

Ya días quería hacer una pasta con trufas, pero no había podido conseguir algún bote de precio comercial. Les dejare la foto del que compré y apenas le puse 1/2 cucharadita para darle el toque de sabor. Eso si use hongos de excelente calidad para darle un sabor único a la pasta. Hubiera querido hacerlo con pasta fettuccine pero no tenía a la mano.Buen apetito !!

Que espectáculo comer un corderito al palo tipo Sudamérica. Con tiempo para disfrutar con los amigos! Ya que toma unas 5 a 7 horas cocinarlo. En este caso partí el cordero en canal y le dejé una paleta y su costillar.Disfrútenlo si no tienen un sistema para girar el cordero háganlo a palo tradicional, primero por el lado de las costillas y cuando esté bien dorado como unas 3 horas lo ponemos del lado de la carne.Salud !!!

Me encanta los chicharrones de cerdo pero mucha grasa también me da un poco de cargo de conciencia, así que decidí probar hacerlo asado a la parrilla y el resultado fue espectacular! Mucho menos grasoso e igual de crocante y sabroso. Con tortillas de maíz y un buen chorro de limón!

Hace un tiempo me compré un asador giratorio para hacer asados en la playa o el campo ya que es un tipo de estaca que se clava donde sea y la carne queda sobre el fuego que se hace en el suelo con leña preferiblemente. Al final de la receta les dejaré fotos del asador que en realidad es como hacerlo a la cruz pero con un poco más de sofisticación al tener un motor que hace que gire el asado y así se cocina parejo. Este asado me tomó 7 horas 😩 pero el resultado fue mundial. Pedí a mi carnicero la panza del cerdo con todo ahí viene el chicharrón y carne, y luego la cortas tipo costilla una vez esté lista. Ojo con el vino o lo que estés tomando que te puede pasar que después de 7 horas alguien más termine el asado por ti y te quedes sin probar !! 🙄

Un amigo me consiguió tiburón, no encontré recetas para hacerlo, así que se me ocurrió cocinarlo en el wok junto a unos mariscos, verduras y pastas.

Wok de verduras y carne

Una manera deliciosa de comer verduras puedes agregarle cualquier tipo de verdura maíz, alcachofa, etc.Acompañar con arroz blanco

He adquirido este hermoso wok, no saben ustedes, todo lo que llevo preparado, dese verduras, carnes de todo tipo, salsas, tucos, salteados de verduras y mariscos, etc hoy Hoy les comparto este delicioso corte de cerdo, con verduras.

#bingo.He completado línea oblícua, de cartón 4, elegido por mí.🙂Respecto al uso del Wok, para cocinar este plato, tenés que tener en cuenta que el Wok, por su material y superficie amplia difunde el calor en forma rápida y pareja.Toda cocción es rápida y aún así no quema la comida.Pero si quieres sacar las verduras de casi su tamaño original y crocantes, tienes que estar atenta y mover cada tanto los ingredientes durante la cocción, no demasiado.Este invento genial, es de origen milenario y se economiza mucho en gasto de combustible, cualquiera sea, y tiempo.

Una receta que hice desde aquí con algunos agregados míos #wok #cerdo #agridulce

Los tallarines con verduras son una herencia de mi madre. No había verdura que Ella, no combinara con pastas, el toque especial que daba a ese plato, era irresistible.

En Guatemala nos gusta mucho la comida china... y pues para aprovechar las verduras y vegetales que se van quedando rezagadas en el congelador y para hacer espacio para las de la nueva semana las convertí en un delicioso wok con camarones, vegetales y verduras. Acompañados de un arroz blanco al vapor.

Si tienes una sartén de éstas, seguramente la utilizas para freír carne o calentar algo, puedes hacer mucho más que eso. Los modelos recientes tienen recubrimiento de cerámica a los que no se les pega nada y son fáciles de limpiar. Busca en el refrigerador las verduras que se van quedando o incluso las que congelaste y disfruta de este sencillo pastel de verduras.

Sí! Tenía 2 milanesas de pollo que me habían sobrado del mediodía y decidí reciclarlas para hacer un wok 🥕🍆🌶️Si no tenés fideos de arroz podes hacerlo con fideos de trigo o con arroz 🥡

El wok es una buena manera de comer verduras. En esta ocasión le puse pollo pero podes hacerlo con fideos, carne, pescado, pollo, etc.

Solo se me ocurrió un día haciendo nachos 😅

Están muy de moda los wok. Les presento mi versión😉#mirecetario

Es el Chao mein más fácil que encontrarán lleva pocos ingredientes pero no pierde nada de su sabor asiático. #paraprincipiantes

Esta versión que me enseñó mi mamá del salteado de verduras y pollo al estilo japonés. Hoy logré hacerlo 😁😁😍😍Las cocciones las revisas vos y están sujetas al poder de tu fuego 😮🤔 El pollo tiene que quedar a punto (cocinado pero jugosito) y las verduras medio crocantes (el punto se las das vos, a mi me gusta entre cocido y crudito)