Chè bơ

Bếp Hồng
Bếp Hồng @cook_2568904

Đến mùa bơ rồi, loại trái cây rất nhiều dinh dưỡng, vừa mềm mại, vừa thơm ngon và lạ miệng, các bé rất thích

Chè bơ

Đến mùa bơ rồi, loại trái cây rất nhiều dinh dưỡng, vừa mềm mại, vừa thơm ngon và lạ miệng, các bé rất thích

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 750 grbơ sáp chín khoảng 3 trái
  2. 70 grđường cát
  3. 10 grbột rau cau
  4. 400 mlsữa tươi
  5. 400 mlnước
  6. Phần sốt để đổ lên chè bơ:
  7. 1 lonsữa đặc
  8. 1 lonnước cốt dừa

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Bơ bổ đôi bỏ hạt , lấy phần thịt bơ cho vào máy xay nhuyễn cùng 100ml nước cốt dừa , 100ml sữa đặc .

  2. 2

    Trộn bột rau câu lẫn đều với đường . Mục đích là để tránh cho bột rau câu bị vón cục khi nấu .
    Cho nước (sữa), 100ml nước cốt dừa , 100ml sữa vào nồi đun sôi . Giảm nhỏ lửa , đổ bát đường đã trộn bột thạch vào , sun sôi tầm 3 phút .

  3. 3

    Sau đó bắc ra để nguội bớt , cho hết chỗ bơ đã xay nhuyễn vào trộn đều . Dùng phới đánh trứng trộn cho nhanh và đều .

  4. 4

    Nhanh tay múc vào các khuôn đã chuẩn bị sẵn Sau đó chờ nguội , cất ngăn mát tủ lạnh .

  5. 5

    Khi ăn cho chè vào dĩa, thêm đá bào và nước sốt sữa dừa. Ăn lạnh rất ngon

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Bếp Hồng
Bếp Hồng @cook_2568904
vào

Bình luận (5)

Trần Thanh Ly Ly
Trần Thanh Ly Ly @cook_2757816
Ui, em lại quên kết bếp với chị nhỉ. Chị ơi, món chè bơ ngon thật. Hôm nào có bơ em nấu cho 2 nhóc ăn.

Các Món Tương Tự