Κοτόπουλο με κάρυ και μουστάρδα

Ζαχαρούλα Μερκουριάδη
Ζαχαρούλα Μερκουριάδη @zacharoula1976

Κοτόπουλο με κάρυ και μουστάρδα

22 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2 φιλέταστήθος κοτόπουλο
  2. 4 μέτριαμανιτάρια
  3. 1 ποτήρι μικρό κρασί λευκό
  4. 10ελιές χωρίς κουκούτσι
  5. 2 κ.σμουστάρδα
  6. 300 γρ.κρέμα γάλακτος
  7. 1 μεγάλοκρεμμύδι
  8. 1 σκελίδασκόρδο
  9. 2 κ.σ.βούτυρο
  10. Αλάτι, πιπέρι, κάρυ

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο προσθέτουμε το κοτόπουλο αφού το έχουμε κόψει σε μεγάλες μπουκιές το σοτάρουμε καλά ρίχνουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο.

  2. 2

    Συνεχίζουμε με τα μανιτάρια και τις ελιές σβήνουμε με το κρασί.

  3. 3

    Αφού έχει εξατμιστεί το κρασί ρίχνουμε τη μουστάρδα και την κρέμα γάλακτος. Βάζουμε το κάρυ και αλατοπιπερώνουμε και ψήνουμε για 15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.

  4. 4

    Εγώ το σερβίρω με πιλάφι. Καλή σας όρεξη!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Ζαχαρούλα Μερκουριάδη
στις

Παρόμοιες συνταγές