Ketoprak apa adanya

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahtahu kotak (goreng)
  2. 200 gramtauge (rendam air panas sebentar)
  3. 5 lenjerkacang panjang (rebus dan iris2) (untuk warna hijau aj)
  4. 1 buahmentimun (iris)
  5. Bumbu :
  6. 300 gramkacang tanah (goreng)
  7. 2 siungbawang putih
  8. 5 buahcabe rawit (sesuai selera)
  9. 1 sdmair asam jawa
  10. 3 sdmgula jawa (iris halus)
  11. 100 mlair
  12. lontong
  13. bawang goreng
  14. kerupuk
  15. pelengkap :
  16. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kacang tanah. Sisihkan
    Haluskan bawang putih, cabe rawit, gula merah dan air asam.
    Setelah bumbu halus masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan. Tumbuk sampai rata. Beri garam sesuai selera

  2. 2

    Potong potong lontong, tahu goreng ke dalam piring. Beri tauge, mentimun, kacang panjang. Siram bumbu kacang yang sudah diberi air,
    Beri bawang goreng, kerupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi C.
Devi C. @cook_4446869
pada
Samarinda

Komentar

Resep Serupa