Jamoncitos de pollo al horno con limón y verduritas
amandaalofar @amandalonso
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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El primer paso será precalentar el horno a 200 grados mientras preparamos los jamoncitos en una fuente, echamos el zumo de limón y un chorrito de caldo de pollo y un par de gindillas (si te gusta el picante)
- 2
Cuando este el horno caliente metemos el pollo en el horno. Mientras se cocina, prepararemos la salsa de verduras; en una sartén sofreímos una cebolla y medio pimiento y reservamos.
- 3
Cuando el pollo esté tostadito por ambos lados, añadimos las cáscaras de los limones que hemos usado antes, a la fuente del horno.
- 4
Por último, cuando el pollo este tiernecito, añadimos la salsa de verduras encima y dejamos en el horno de 5 a 10 minutos más para que se mezcle y adquiera los sabores del plato.
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¡Después ha disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A amandaalofar le encantará ver cómo quedó.
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Lejos del ruido de las recetas de los vídeos de redes sociales y los emplatados perfectos, y con el propósito de hacer de la cocina real, la de cada día, la de quienes no podemos permitirnos esquisitos ingredientes, algo útil, vengo aquí a nutrirme (nunca mejor dicho) de la fuerza de colectivizarse.
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