Puchero { Económico }

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Gih! @officialgissell
Argentina.

Quería probar cómo saldría con pocos ingredientes y salió riquísimo. Quería compartir la receta.

Puchero { Económico }

Quería probar cómo saldría con pocos ingredientes y salió riquísimo. Quería compartir la receta.

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Ingredientes

2 pers.
  1. 2 churrascoso osobuco
  2. 2Cebollas
  3. 2Zanahorias
  4. 1Morrón
  5. 1Cebolla de verdeo
  6. 1Puerro
  7. 1Apio
  8. 3Ajos
  9. Sal y pimienta a gusto
  10. PizcaRomero, orégano, tomillo, albahaca
  11. 1 cdaPerejil, ajo triturado
  12. 1 Cditacondimento para carne
  13. 3 Hojaslaurel
  14. Cantidad necesariaAgua

Paso a paso

  1. 1

    En una olla grande hervir aprox 6 tazas de agua y añadir sal a gusto (Yo le puse 1 cda de sal gruesa) Meter la carne y esperar que selle o se cocine.

  2. 2

    Meter las verduras a la olla (Previamente lavar y pelar) cortadas a gusto (yo corte todo a la mitad) y especias(pueden usar las que tengan) tardará 20 o 30, talvez hasta 45min. Después, apagar. Servir caliente o frío. Reservar caldo, si sobra.

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Ama de casa. Recetas dulces, saladas y light.Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷Me gusta cocinar recetas de todo tipo, a veces intento cocinar recetas de otros países , experimentar con ideas e intentar hacer nuevas recetas con lo que tengo al alcance!...Un poco sobre mí:Mis preferencias son los chocolates, pizza & papas fritas. insta @GihBlog[B_L_4_C_K]
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