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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 9huevos
  2. 1 litroleche entera
  3. 1 chorrovainilla
  4. 450leche condensada la lechera
  5. azúcar para caramelizar el molde

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Se carameliza un molde y se deja enfriar bien.

  2. 2

    Se baten los huevos bien se incorpora la leche condensada la vainilla y la leche entera y se bate todo muy bien.

  3. 3

    Se calienta el horno a 200ºC arriba y abajo y se programa 60 minutos.

  4. 4

    Se llena la bandeja de agua y se pone en molde con el agua de esta manera se hará al baño maría.

  5. 5

    Adornar a gusto de cada uno yo utilicé fresas y arándanos que me encantan.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Mayte Pedroza Moreno
Mayte Pedroza Moreno @mayte2019
Hermoso como todo lo que elaboran tus manos!! MariJose ¿entendí bien?: El molde con el flan se coloca en la charola con agua? Se debe tapar el molde con el flan? Gracias

Escrita por

Maria Jose Pelayo Rodriguez

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