Sữa bắp
-
T-Huong LN“Cám ơn chị Thế Vy đã cho một công thức rất chi tiết. Mình làm ra sữa uống rất ngon, mọi người đều khen. Có điều ko hiểu sao mình nấu 5 trái mà ra được có 1 lít sữa thôi (mình ko dám cho thêm nước lọc nữa vì sợ loãng vị). Chị Vy "bắt bệnh" giùm mình được không ạ? Mình xin cảm ơn vô cùng!” -
Cá Heo“Má Vy ơi con làm đây. Mà con k quen dùng đường và sữa nên sẽ k kích thích vị giác bằng công thức của má Vy. Sánh đặc đúng ý. Con cám ơn má Vy.”
Mùi thơm của sữa bắp làm vị giác thức tỉnh, thế là chiều về qua chợ mua bắp mang về. Sau khoảng 1 giờ đồng hồ là có những ly sữa bắp toả mùi thơm khắp nhà. Làm một hơi. Tỉnh cả người
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bắp trái cắt bớt đầu đuôi, lột hết hay để lại một lớp vỏ mỏng tuỳ thích. Cho vào nồi đổ nước ngang mặt bắp. Luộc bắp từ 20-25p.
- 2
Vớt bắp ra đợi nguội bớt, dùng dao cắt hạt bắp ra, nhớ giữ lại nước luộc.
- 3
Cho từng phần hạt bắp vào máy sinh tố xay nhuyễn, cho thêm nước luộc vào cối cho dễ xay. Đổ bắp đã xay ra lọc qua rây, bỏ bã đi.
- Mình có 9 cái bắp, pha thêm là 3 lít nước(tính cả nước luộc) thành phẩm là gần 4 lít sữa bắp.
- 4
Đặt nồi sữa lên bếp cho 80g sữa đặc và 50g đường phèn, vừa nấu vừa khuấy cho nồi sữa sôi đều là được, (có thể tăng giảm lượng đường theo sở thích. Có thể thay sữa đặc bằng sữa tươi)
Phản ứng
Các Món Tương Tự
-
Sữa Bắp (Ngô) Sữa Bắp (Ngô)
Làm sữa bắp, mình dùng bắp mỹ (ngô ngọt) sẽ thơm và màu sữa sẽ đẹp hơn dùng bắp nếp. Ko dùng sữa tươi nhiều sẽ át đi mùi thơm của bắp và uống dễ bị ngán.
-
Sữa bắp ngọt 🌽 Sữa bắp ngọt 🌽
Một món sữa thơm ngon, thanh ngọt vị bắp, lý tưởng cho mùa dịch đây ạ!
-
Sữa bắp tươi Sữa bắp tươi
Uống sữa bắp vừa mát, thanh lọc cơ thể, lại vừa có thể tăng cân nếu bạn nào muốn nè#montrangmieng
-
Sữa bắp đường phèn Sữa bắp đường phèn
#monngontuoitho.Mình nấu sữa bắp tại nhà, uống rất ngon thơm mùi lá dứa hòa quyện với hương bắp thật là tuyệt 👍Khi uống cảm thấy ngọt béo với độ sánh mịn, cả nhà ai cũng khen ngon.@TruongLan mời bạn lên sóng cùng mình
-
Trà sữa Trà sữa
Về Nhật chơi, thứ mình thèm nhất không phải là đồ ăn Việt, mà là…trà sữa GongCha. Nhà chồng mình ở quê hẻo lánh, nhiều khi thèm trà sữa, lội ra các cửa hàng thì có bán, nhưng kiểu như trà sữa đóng chai, uống vào không có cảm giác đang uống trà sữa. Thế là mình mày mò, làm thử theo các công thức trên mạng nhưng chưa ưng ý lắm.Sẵn nhà có kem tươi (whipping cream), mình chế thử thì thấy thích. Hương vị chưa giống trà sữa GongCha, mình nghĩ còn tùy thuộc vào loại trà họ sử dụng nữa. Nhưng mà, trà sữa có vị thơm của trà, ngọt vừa và béo. Dùng kem tươi thì mắc ý, nhưng nấu cho nhà uống, thì mình nghĩ vẫn rẻ hơn mua ngoài hàng.Có điều, không nên uống nhiều vì trà sữa béo lắm nhé.#trasua #whippingcream #hongtra
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận