Pimientos del piquillo rellenos🍠🍠🍽

Ponemos a hervir el pollo para luego deshuesarlo.

Mientras hacemos una bechamel o la compramos hecha, a elegir.

Troceamos muy finita la cebolla y el calabacín para pochar en una sartén con aceite de oliva.

Cuando esté todo pochado y el pollo deshuesado se mezcla todo bien y añadimos un poquito de bechamel y una cucharada de tomate para que quede todo bien mezclado.