Φακές απλή νόστιμη και παραδοσιακή σούπα

Tasos Geo
Tasos Geo @tasos62thes
Θεσσαλονίκη
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

45 λεπτά
4 μερίδες
  1. 250 γραμμάριαφακές ψιλές ή μια φλιτζάνα
  2. 1μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  3. 3-4 σκελίδεςσκόρδο
  4. 2 φύλλαδάφνης
  5. 1/2περίπου της φλιτζάνας ελαιόλαδο
  6. Αλάτι
  7. Ρίγανη
  8. 4 φλιτζάνιανερό

Οδηγίες μαγειρέματος

45 λεπτά
  1. 1

    Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τις φακές και αρκετο νερό. Μόλις αρχίσει να βράζει αδειάζουμε τις φακές στο σουρωτήρι στραγγίζουμε και ξαναπροσθετουμε στην κατσαρόλα 4 φλιτζάνια νερό τις φακές, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το σκορδο και τα φύλλα δάφνης. Αφήνουμε να βράσουν για μισή ώρα περίπου. Προσθέτουμε την ρίγανη, το αλάτι και το ελαιόλαδο και συνεχίζουμε το βράσιμο για ακόμη 10-15 λεπτά.

  2. 2

    Σερβίρουμε στα πιάτα με ξυδι κατα βούληση και εάν θέλουμε με λίγο ελαιόλαδο ωμό....

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Tasos Geo
Tasos Geo @tasos62thes
στις
Θεσσαλονίκη
Είμαι ο Τάσος μ αρέσει η μαγειρική, σαν δημιουργία, αλλά η μόνη συμμετοχή μου σ αυτήν, μέχρι πρότινος, ήταν στα Κυριακάτικα γεύματα. Τελευταία ανακάλυψα την cookpad και σκέφτηκα να μοιραστώ μαζί σας κάποιες εύκολες, γρήγορες και απλές αλλά νόστιμες συνταγές με υλικά που υπάρχουν σε κάθε κουζίνα , ιδανικές για εργένηδες, φοιτητές και όχι μόνο....καλή επιτυχία και καλή όρεξη...
Δες περισσότερα

Σχόλια

Tasos Geo
Tasos Geo @tasos62thes
Πρόσθεσα μια κουταλιά της σούπας σάλτσα και λίγο καπνιστή πάπρικα!!!

Παρόμοιες συνταγές