Pollo al curry con arroz

Pelamos y troceamos el calabacín. Cuando tengamos bien pochada la cebolla le ponemos el calabacín, y una pizca de sal, mezclamos bien. Cocinamos hasta hacer el calabacín.

Troceamos el pollo en daditos, le ponemos sal y pimienta. Ya tenemos bien hecho la cebolla y y calabacín, le integramos el pollo a la olla y el vasito de vino

Una vez listo el pollo le ponemos la nata y el curry.Lo cocinamos unos 5 min y listo!!

Ahora preparamos la guarnición : Cocemos el arroz, fileteamos los ajos y los doramos en una sartén con aceite. Una vez dorados los ajos, los retiramos de la sartén y le añadimos el arroz y el orégano. Rehogamos unos minutos.