Củ cải muối

Đặng Hoàng Anh @AnhAnh0417
Một bàn thức ăn tươm tất không nên thiếu một món ăn kèm nhẹ đâu...😋😋😋
Củ cải muối
Một bàn thức ăn tươm tất không nên thiếu một món ăn kèm nhẹ đâu...😋😋😋
Hướng dẫn cách làm
- 1
Củ cải đường gọt sạch vỏ sau đó cắt mỗi khúc tầm khoảng từ 7-10 cm. Độ lớn mỗi khúc bằng khoảng 1 ngón tay là ăn vừa tầm
- 2
Củ cải đc cắt đem rửa sạch. Phơi ngoài trời khoảng 1 ngày (để cho ráo nước khi muối sẽ giòn hơn)
- 3
Bắt đầu muối.
- 4
Pha đường muối giấm với 200ml nước ấm. Sau đó cho củ cải vào. Trộn đều tay cho ngấm hỗn hợp trên. Cuối cùng cho bột ớt vào đảo đều lại một lần nữa
- 5
Sau khi trộn tất cả mọi thứ xong xếp lại củ cải vào lọ tưới nước lên trên. Ngâm trong khoảng 2-3 ngày
- 6
Thế là hoàn thành rồi 🤩🤩🤩
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Củ cải muối vàng Củ cải muối vàng
Những miếng củ cải vàng muối tươi, giòn sần sật là một món ăn ngon miệng. Món ăn có cách chế biến nhanh gọn, bảo quản đơn giản trong tủ lạnh. Nếu bạn đam mê ẩm thực Hàn Quốc, có lẽ củ cải vàng không phải thứ gì đó quá xa lạ. Uyen Sho -
Củ cải muối Củ cải muối
Mẹ mua nhiều củ cải quá nên mò làm từ 1 bạn trên cp của mình nè Phạm Trung Anh -
Củ cải chua ngọt Củ cải chua ngọt
Ở Nhật Bản ăn đồ ăn nhật nhiều cũng ngán, nhiều lúc muốn làm món ăn quê hương để thưởng thức. Anhchan Kitchen -
DƯA CẢI muối chua DƯA CẢI muối chua
Là một món ăn quen thuộc của mọi gia đình Việt Nam, đây là món ăn kèm chống ngán cho những món nhiều dầu mỡ. Đặc biệt trong tiết trời nắng nóng, ăn canh dưa nấu sườn, nấu thịt bò hay dùng dưa kho cá rất tuyệt Hoàng Thị Tố Hà -
Củ Đậu Lắc Củ Đậu Lắc
Soài lắc là một món được nhiều bạn trẻ ưa thích và món củ đậu lắc cũng không kém phần hấp dẫn nhé ! bạn nào sợ chua thì nên thử món củ đậu lắc cũng rất tuyệt vời !!! Vũ Hương Giang -
Dưa cải ngâm muối Dưa cải ngâm muối
🥬 Dưa cải muối là món ăn dân dã ở Việt Nam được chế biến chỉ với nguyên liệu chính là rau cải.🥬 Đây là món ăn kèm, giải ngán cho những món có quá nhiều dầu, và thường kích thích vị giác khiến bạn thèm ăn hơn. Đặc biệt, dưa cải chua còn là món ăn giúp cho hệ tiêu hóa của bạn được tốt hơn Apple's Kitchen -
Củ cải muối Củ cải muối
Củ cải muối màu vàng ươm rất bắt mắt, chua chua ngọt ngọt ăn kèm đồ nướng hoặc ăn cơm cũng ngon bá cháy Loan Nguyễn -
Dưa bắp cải muối Dưa bắp cải muối
Món này chống ngấy khi ăn nhiều đồ chiên xào dầu mỡ, lại hợp khẩu vị với hầu hết các thành viên trong gia đình. Thùy Ngân -
Củ cải muối trộn chanh đường Củ cải muối trộn chanh đường
Củ cải muối hay còn gọi là xá bấu vùng Cầu Kè Trà Vinh rất nổi tiếng.. là món ăn dân dã nhưng đã được nâng lên tầm đặc sản bởi sự ngon của nó.. vừa dai vừa giòn vừa có mùi thơm đặc trưng.. và nhất là nấu không bị mềm nhũn.. người ta chế biến rất nhiều món ngon từ củ cải muối mà vùng đất và con người nơi đây tạo nên.#bepvang. Vũ Nguyễn -
CỦ CẢI MUỐI NƯỚC TƯƠNG ĂN LIỀN (DAIKON TSUKEMONO) CỦ CẢI MUỐI NƯỚC TƯƠNG ĂN LIỀN (DAIKON TSUKEMONO)
Trong bữa cơm bên Nhật bao giờ cũng có món muối, kiểu như dưa muối hay dưa món bên mình ấy. Bữa thèm quá, mình lục tìm công thức bên Cookpad Nhật. Nguyên liệu và cách làm khá đơn giản, nhiều người khen, còn được giới thiệu trên Cookpad và Yahoo (https://cookpad.wasmer.app/recipe/2123770, dù được đăng từ năm 2014 cũng lâu rồi). Thử thôi chứ cũng không dám tin đâu. Nhưng mà thành quả thì rất thích. Củ cải vẫn còn giòn nhưng thấm vị nước tương mằn mặn, chua chua. Cắn thêm miếng ớt vào thì rất đưa cơm. Đã vậy còn nhanh nữa, khoảng 1 tiếng hơn là ăn được rồi.Mình có chia nửa công thức và thêm ghi chú của bản thân sau nhiều lần làm, để cho bạn có thể làm thử với lượng nhỏ trước.#daikon #củ cải #tsukemono #Nhat Trang -
SP.0437 - Củ Cải Vàng SP.0437 - Củ Cải Vàng
Tết sắp tới rồi thấy vậy chứ lẹ lắm, không chuẩn bị giờ là không kịp đâu, vẫn biết là nhà ít người ăn không có bao nhiêu nên mua sẽ tiện hơn nhưng mình không thích vậy, chỉ muốn làm và làm như vậy mới có không khí tết còn mua sẵn thì đỡ cực mà thiếu đi cái gì đó rất buồn nhạt.#bepvang Sơn Panda 🐼 -
Cà rốt củ cải chua ngọt Cà rốt củ cải chua ngọt
Đêm khuya tự dưng đói mang hũ chua ngọt này ra ăn kèm với bánh mì thì ngon. Chống chỉ định cho người bị đau bao tử nhé. rei shin
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6944581
Bình luận (2)