Pollo al disco

Carlos Quiroz
Carlos Quiroz @cook_4775738
Bs As Argentina

Es una receta muy tradicional, para disfrutar en familia.

Pollo al disco

Es una receta muy tradicional, para disfrutar en familia.

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Ingredientes

50 minutos
6 raciones
  1. 2pechugas normales
  2. 2papas grandes
  3. 2cebollas medianas
  4. 2cebolla de verdeo
  5. 1morrón
  6. 2crema de leche
  7. 1 latacerveza
  8. condimentos a gusto

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Cortar las papas en cubo y fritarlas luego cortar ambas cebollas y el morrón. Cortar las pechugas en cubos pequeños.

  2. 2

    Agregar al disco la cebollas y el morrón dejar que se dore y agregar los cubos de pollo, agregando la cerveza. Revolver.

  3. 3

    Cuando vean que el pollo esta, agregar las crema de leche, revolviendo un minuto o mas y retirar... Se acompaña con arroz blanco.

  4. 4

    Por último deleitarse con esta rica receta al disco.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Carlos Quiroz
Carlos Quiroz @cook_4775738
Bs As Argentina
Me dedico a la herreria pero en mis tiempos libres me gusta cocinar...
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Comentarios (3)

Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Se ve sabroso tu pollo al disco! buenísima tu receta ya me la guardo para probarla y te sigo para no perderme las póximas

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