Cốt lết rim tỏi
Nguyễn Minh Trí @cook_15169618
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ướp thịt với muối và tiêu khoảng 30’
- 2
Phi tỏi vào cho vàng sau đó áp ảo 2 mặt thịt cho vàng sơ, có thể để lửa to lúc này
- 3
Cho đường nước mắm vào đảo sơ qua xong đổ 1 ít nước lọc vào, đến khi nước bắt đầu sôi nhẹ thì chỉnh nhỏ lửa lại
- 4
Để rim rim cho đến khi nước quạnh lại, lưu ý nhớ lật mặt thịt thường xuyên và cho nằm lên trên tỏi
- 5
Đến gần cuối có thể rắc thêm bột ớt và bột cà chua vào cho đậm đà
Các Món Tương Tự
-
Thịt cốt lết rim tỏi Thịt cốt lết rim tỏi
Thịt heo cốt lết là phần thịt nằm ở dọc theo phần xương sống của con heo nên thịt của nó rất mềm, ngon và đặc biệt là rất ít mỡ. Từng miếng thịt to, chín mềm được chiên cùng với nước mắm cay cay ngọt ngọt.
ngole -
Cơm sườn cốt lết rim Cơm sườn cốt lết rim
Cơm thì ngày nào cũng ăn nhưng cơm sườn thì cuối tuần mới có thời gian rỗi để làm. Hôm nay mình xin giới thiệu cả nhà món cơm sườn rim.
-
Cốt-lết rim mặn Cốt-lết rim mặn
Mình không tính chuẩn số muỗng gia vị, vì mỗi nhà sẽ có một khẩu vị khác nhau, không giống ai. Nên mọi người cứ nêm nếm tuỳ theo khẩu vị cá nhân nhé 💙 mình sẽ ghi đầy đủ thành phần để mọi người dễ nêm hơn ^^ Mio -
-
-
Thịt cốt lết rim sữa Thịt cốt lết rim sữa
#mamcomcuameMón này thường sẽ khá cứng, tuy nhiên khi kết hợp với sữa tươi thì món ăn rất mềm ngon, từ người già đến trẻ nhỏ đều yêu thích
-
Sườn Cốt Lết Rim Sườn Cốt Lết Rim
Hai tình yêu của mình rất thích cơm sườn nên mình rim sườn cốt lết cho hai anh
-
Cốt lết ram Cốt lết ram
Mở tủ lạnh thấy còn hộp thịt cốt lết heo, cũng lâu rồi chưa ăn nên mình bắt tay vào làm luôn
-
-
Cốt Lết Ram Cốt Lết Ram
Món này khi ăn cùng cơm trắng nước ướp thịt sẽ quyện cùng thịt kích thích vị giác của người thân trong gia đình bạn.
-
-
Gân cốt lết chiên Gân cốt lết chiên
Nhà còn dư mấy miếng thịt gân cốt lết nên đem chế biến thành món ăn đổi vị. Đỡ ngán hơn thịt ba chỉ lại vừa mềm ngon phù hợp ăn với cơm trắng và rau sống.#toilamduoc Vu Do
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7016070
Bình luận (2)