Burrito frito relleno de Frijol y queso con salsa verde

Pueden usar los tipos de queso de su preferencia y la salsa verde que más les guste, así como los frijoles que gusten. La salsa verde que propongo es martajada, encontrarán la receta en mi perfil de Cookpad.
Paso a paso
- 1
Calentar las tortillas de harina un poco sobre un comal o directamente en la parrilla. Colocar los frijoles sobre las tortillas.
- 2
Cortar en bastones el queso emmental, y colocar dos por tortilla, cerrar el burrito.
- 3
Calentar el aceite y colocar los burritos moviendo constantemente para que se doren cuidando que no se quemen. Colocar sobre una toalla absorbente para quitar el exceso de aceite.
- 4
Calentar un poco la salsa y servir en dos platos, colocar dos burritos por plato, colocar la crema y desbaratar el queso fresco. Y listo para comer.
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