Nopal relleno de frijoles y queso panela sobre una capa de chayote y papa en salsa verde

Nopales: Lavar muy bien los nopales y en un sartén poner los nopales a asar con poca sal.
Una vez que estén asados se sacan de la del sartén y se le unta frijoles y se les pone el queso panela o cualquier otro queso que se tenga en el refrigerado

Se lava muy bien el chayote y la papa. Se pelan y se cortan en pedazos pequeños. Se y ponen a cocer en la salsa verde ya una vez que están cocidos, se apaga el fuego.

Salsa: Se lavan los tomates y se ponen a cocer con un pedazo de cebolla, el chile y un diente de ajo. Se muele todo y se pasa al sartén y se agregan las verduras hasta que se cuezan.

Preparación Platillo: En un plato se pone una capa de chayote con papá en salsa verde y se coloca encima el nopal con los frijoles con queso Panela. Antes de colocar el nopal calentar.

Decorar con aguacate al gusto !!!