Κρακεράκια σπιτικά και αλμυρά για όλες τις ώρες

🎈 euaki 🎈
🎈 euaki 🎈 @evakiterzo
Θεσσαλονίκη

Κρακεράκια σπιτικά και αλμυρά για όλες τις ώρες

Cooksnap από Vyzantia Pyriohou Guy στη συνταγή Κρακεράκια σπιτικά και αλμυρά για όλες τις ώρες
🎈 euaki 🎈
🎈 euaki 🎈 @evakiterzo
Θεσσαλονίκη
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 227 γραμμάριατυρί cheddar
  2. 4 κουταλιέςβούτυρο ανάλατο
  3. 1 κουταλάκι του γλυκούαλάτι
  4. 1 φλιτζάνιαλεύρι
  5. 2-3 κουταλιέςπαγωμένο νερό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 ˚C

  2. 2

    Χρησιμοποιούμε ένα μίξερ για να ανακατέψουμε σε ένα μεγάλο μπολ το τυρί, το βούτυρο και το αλάτι

  3. 3

    Μόλις τα ανακατέψουμε, προσθέτουμε αλεύρι και παγωμένο νερό (σταδιακά μια κουταλιά της σούπας κάθε φορά). Η ζύμη πρέπει να είναι σταθερή αλλά και να θρυμματίζεται στα χέρια μας. Αν μας φαίνεται πολύ ξερή προσθέτουμε λίγο ακόμα παγωμένο νερό.

  4. 4

    Κόβουμε στη μέση και την τυλίγουμε σε μια λαδόκολλα, και βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά

  5. 5

    Βγάζουμε τα δύο κομμάτια της ζύμης και τα πλάθουμε με έναν πλάστη και φτιάχνουμε τις άκρες με τα χέρια μας.

  6. 6

    Κόβουμε τη ζύμη μας σε τετραγωνάκια και τα τρυπάμε στο κέντρο

  7. 7

    Τα τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε για 15 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από Vyzantia Pyriohou Guy στη συνταγή Κρακεράκια σπιτικά και αλμυρά για όλες τις ώρες

Cooksnaps (1)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
🎈 euaki 🎈
🎈 euaki 🎈 @evakiterzo
στις
Θεσσαλονίκη

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Ριζότο με θαλασσινά
  2. Αλμυρό Cheesecake
  3. Η μακαρονάδα του φτωχού Spaghetti Aglio e Olio (2 pasta versions)
  4. Ιταλική μακαρονάδα carbonara (καρμπονάρα) Αντώνης
  5. Μακαρονοσαλάτα με τόνο
  1. Κρέπες με 3 μόνο υλικά
  2. Κοτόπουλο κοκκινιστό με κριθαράκι στο φούρνο
  3. Κεφτεδάκια στο φούρνο
  4. Χορτόπιτα με φύλλο της Αργυρώς