Ψαρόσουπα με ρύζι
Thodoris Grammatikakis @cook_15401668
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα βάζετε τα λαχανικά με τρία ποτήρια νερό και αλάτι, να σιγοβρασουν για περίπου μισή ώρα
- 2
Προσθέτετε το ψάρι καθαρισμένο και το βράζετε για δεκαπέντε λεπτά περίπου
- 3
Όταν ετοιμαστούν (λαχανικά και ψάρι), τα βγάζετε και τα τοποθετείτε σε πιατέλα
- 4
Παίρνετε τα μισά λαχανικά και τα πολτοποιειτε στο μπλέντερ
- 5
Στο ζωμό που εξακολουθεί να βράζει ρίχνετε το ελαιόλαδο και το ρύζι
- 6
Αφού βράσει το ρύζι, πρόσθετε τον πολτό των λαχανικών μαζί με τον χυμό του λεμονιού, ανακατεύετε και σβήνετε τη φωτιά
- 7
Σερβίρετε τη σούπα μαζί με το ψάρι, προσθέτοντας στο τέλος και το πιπέρι
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Ψαρόσουπα!! Ψαρόσουπα!!
Είναι μια εύκολη κλασσική συνταγή που μπορείτε να φτιάξετε το χέιμωνα 😊😊καλή απόλαυση
Μαρκέλλα -
Ψαρόσουπα σκέτη απόλαυση Ψαρόσουπα σκέτη απόλαυση
Μία νόστιμη και εύκολη ψαρόσουπα, χωρίς αυγό...Λίγα μυστικά ακόμαΑν η σούπα είναι πολύ πηχτή, προσθέτετε λίγο νερό.Τα λαχανικά να είναι σε μεγάλους κύβους, έτσι δε θα χάσουν τις βιταμίνες τους. Μπορείτε αντί για ένα ψάρι να βάλετε περισσότερα είδη. Το βράσιμο να γίνει σε μέτρια φωτιά.
-
-
Φαγκρί ψαρόσουπα Φαγκρί ψαρόσουπα
#Ημερολόγιο2024 Αυτός ο τρόπος διαδικασίας είναι λίγο μπελαλίδικος αλλά η σούπα γίνεται σούπερ νόστιμη. Το ψάρι ήταν καθαρισμένο 1.700 ξεψαχνισμένο όμως δε το ζύγισα. Πρόσθεσα και τρεις φούντες κουνουπίδι μιας και μου περίσσευαν
-
-
Ψαρόσουπα - fish soup Ψαρόσουπα - fish soup
Μια ωραία χειμωνιάτικη σούπα με μπόλικα λαχανικά και ρύζι αυγολέμονο.Ξέρω ότι πολλοί από εσάς προτιμάτε τη σούπα σας μόνο με λαχανικά βελουτέ εγώ συνηθίζω να φτιάχνω τη σούπα με ρύζι αυγολέμονο απλά τέλεια.#ψαρόσουπα #ψάρι #σούπα #λαχανικά #συνταγεςκαισυμβουλεςτηςαννας #fishsoup #fish #soup #syntageskaisymboylesthsannas
-
Ψαρόσουπα αρωματική Ψαρόσουπα αρωματική
Είναι μια ψαρόσουπα με διάφορα ψάρια και την νοστιμιά της οφείλει σε ενα μειγμα μυρωδικών που κάνει την γεύση της μοναδική!Λίγα μυστικά ακόμαΤα λαχανικά της σούπας μπορείτε να τα προσαρμόσετε στις ποσότητες ανάλογα με τα γούστα ή μπορείτε να προσθέσετε και άλλα.
-
Ψαρόσουπα...! Ψαρόσουπα...!
Κυριακή των Βαΐων σήμερα και το ψάρι θα πρωταγωνιστεί στο τραπέζι μας! Εκτός από τα ψητά μας ψαράκια πάντα φτιάχνω και μια ψαρόσουπα! Είναι πάρα πολύ απλή με λίγα υλικά αλλά πεντανόστιμη! Μπορείτε να βάλετε ότι ψάρι θέλετε εσείς.Καλή επιτυχία! 😘#βόλτα
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7075241
Σχόλια (2)