Paso a paso
- 1
Calentar el horno a 200 grados.
- 2
Calienta la leche desnatada y añade la estevia en polvo, remueve y reserva.
- 3
Rocía la superficie del pan con aceite. Esparcir por encima las tiras de bacon, la cebolla de Figueres cortada en juliana y los cacahuetes. Vuelve a rociar con un hilito de aceite y añade la crema balsámica de Módena al gusto.
- 4
Coloca la rebanada de pan en una bandeja apta para el horno. Mete la bandeja en el horno hasta que se gratine los ingredientes a media altura del horno. Saca del horno y acompañala con la penca de apio en bastoncillos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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