Huevos de codorniz cocidos

En esta ocasión he optado por preparar unos huevos cocidos de codorniz diferentes que seguro que sorprenderán en cualquier mesa.

#abc #sandwich #huevo #pechugapavo

Ainssss estas maquinitas.... Son la caña, que suerte que cada vez tenemos que encender menos la vitro y el horno jejeje

Receta de croquetas de pollo: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/318372-croquetas-de-pollo?ref=profileReceta de saquitos de morcilla: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/714622-saquitos-de-morcilla?ref=profile

Ahora que vienen las Navidades, para realizar entrantes, van muy bien los huevos de codorniz y no todo el mundo sabe cocerlos, así, aunque parezca una receta tonta, creo que hay personas, a las cuales, les puede ser útil.

Una receta sencilla y muy completa con los huevos mini que siempre hacen mucha fiesta

En mi cocina es un clásico cocer los huevos al vapor en moldes de silicona, pero en esta ocasión he querido jugar un poco más dando forma de ratoncito a unos huevos de codorniz y además añadirles colorante y sal.#adornaelárbol

La sencillez de este plato no desmerece ninguna mesa. Decidí añadirle, además de los huevitos de codorniz y los guisantes, unas judías verdes picadas bien finitas porque es la forma más sencilla para que en casa se coman las verduras.Las setas variadas conservadas en aceite y vinagre le dieron el punto justo de sabor a la receta.

Un plato típico de mi madre que hacía con huevos de gallina combinados con verduras varias: guisantes principalmente y alcachofas, zanahoria,...La hamburguesa es opcional y se podría prescindir de ella o sustituir por albóndigas o muslo desmigado, por ejemplo.

Ideal para visitas. Rápido de cocinar. Os dejo el truco para que no se os rompa al abrirlos y podáis cocinarlos con poco aceite.

Experimentado sabores.

Delicioso el combinado

Fácil nooo facilísimo y ya tienes una tapa diferente, estos los han preparado Julián y Encarni esta noche en su casa que hemos estado de junta

Hoy vamos a ver como se preparan los huevos escoceses pero en su versión mini, es decir, con huevos de codorniz. Se trata de envolver el huevo cocido en un carne picada (en origen en carne de salchicha) y tras rebozarlo, freírlo para que quede una capa crujiente.A mi me gusta prepararlos con huevos de codorniz, ya que queda un huevo más pequeño y más fino, pero se puede hacer perfectamente con huevos de gallina, aumentando el tiempo de cocción del huevo y la cantidad de carne picada.

Esta receta, me ha salido en un envase de huevos de codorniz.

Brochetas bien decorativas, con huevos de codorniz los pimientos en rajas simulando unas bufandas y una alcaparra como sombrero.

Esta receta es para: #laperalimoneracocina#recetasdeverano

#DelantalDorado23 #comerbienesfacil #comesano #cocinitas #megustalacocinaPara un entrante o cena perfecta!!

Pequeños bocados que se mezclan en boca, con los sabores de la sobrasada, el queso y la salsa bechamel. Solo puse tres huevos en cada ración, pero sin duda nos quedamos con ganas de más !!

Es un rico y divertido aperitivo, para tomar en buena compañía🍻Que aproveche.

Esta es una adaptación de una receta de Sergio Fernández a la que yo le he dado mi toque personal y la he hecho a nuestro gusto. #recetasfit

Siguiendo con nuestro recetario habitual que en generar tienden a ser recetas sencillas y quizás en no mucho uso hoy traemos unas tostas de pan con pisto y huevo de codorniz.Es muy rico como aperitivo en cualquier reunión informal y sobre todo muy rápido y muy fácil de hacer.#tostasycanapes