Paso a paso
- 1
Cocemos los huevos de codorniz y los pelamos.
- 2
Picamos en un recipiente previamente esterilizado, cebollita menudita, perejil.
- 3
Agregamos una cantidad generosa de vinagre para cubrir los huevos, y le ponemos un buen chorro de aceite.
- 4
Como los huevos de codorniz son pequeñitos al día siguiente estarán ya listos para que los probéis.
- 5
La verdad que esto ha sido un poco experimento, le pedí la receta a la camarera de un bar por el cual pasé, y en mi intentó me pase un poquito por no decir mucho con el vinagre y ya puestos dije.... Pues na a macerar y a ver que sale.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Señorita Cocinillas 🌶 le encantará ver cómo quedó.
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