Huevos de codorniz al horno
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Una receta sencilla y muy completa con los huevos mini que siempre hacen mucha fiesta
Huevos de codorniz al horno
Una receta sencilla y muy completa con los huevos mini que siempre hacen mucha fiesta
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes
- 2
Pelar y cortar en rodajas finas la patata. Puedes utilizar una mandolina. Hacer de igual forma con el calabacín. Salpimentamos y metemos en el horno a 180 grados durante 10 minutos con medio vaso de agua o caldo
- 3
Mientras cortar en juliana la cebolla, el pimiento y los tomates. Salpimentar y meter en la bandeja del horno. Hornear otros 10 minutos a 180 grados
- 4
Cuando el líquido se haya evaporado, apagar el horno y sacar la fuente. Cascar encima los huevos, salpimentar y aderezar con orégano. Devolver al horno y con el calor residual se acabarán de cocinar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguelo Ferrer Alberich le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14962191
Recetas similares
-
Huevos de codorniz
Ahora que vienen las Navidades, para realizar entrantes, van muy bien los huevos de codorniz y no todo el mundo sabe cocerlos, así, aunque parezca una receta tonta, creo que hay personas, a las cuales, les puede ser útil.
-
-
-
Huevos de codorniz al plato
La sencillez de este plato no desmerece ninguna mesa. Decidí añadirle, además de los huevitos de codorniz y los guisantes, unas judías verdes picadas bien finitas porque es la forma más sencilla para que en casa se coman las verduras.Las setas variadas conservadas en aceite y vinagre le dieron el punto justo de sabor a la receta.
-
Huevos de codorniz al vapor
En mi cocina es un clásico cocer los huevos al vapor en moldes de silicona, pero en esta ocasión he querido jugar un poco más dando forma de ratoncito a unos huevos de codorniz y además añadirles colorante y sal.#adornaelárbol -
Huevos de codorniz a la plancha
Ideal para visitas. Rápido de cocinar. Os dejo el truco para que no se os rompa al abrirlos y podáis cocinarlos con poco aceite.
-
Huevos de codorniz cocidos al vapor
En esta ocasión he optado por preparar unos huevos cocidos de codorniz diferentes que seguro que sorprenderán en cualquier mesa. -
Champiñones rellenos con huevos de codorniz al horno
El relleno lleva roquefort, jamón York y tomate de cartón. Cada cual puede adaptar la receta a su gusto. Para esta receta suelo comprar las bandejas azules de champiñones del Mercadona, ya que normalmente tienen un tamaño bastante grande para poder rellenarlos con facilidad.
-
-
-
Huevos al horno
Una clásica receta combinable con jamón, bacon,... Y el huevo déjalo cuajado como te guste
-
Huevos de codorniz con guisantes
Un plato típico de mi madre que hacía con huevos de gallina combinados con verduras varias: guisantes principalmente y alcachofas, zanahoria,...La hamburguesa es opcional y se podría prescindir de ella o sustituir por albóndigas o muslo desmigado, por ejemplo.
-
Huevos de codorniz con timbal de verduras
#huevo #mirecetario pues la misma operación aprovechando verdura y añadiendo dos huevos de codorniz
-
-
-
Huevos de codorniz al plato con sobrasada y queso
Pequeños bocados que se mezclan en boca, con los sabores de la sobrasada, el queso y la salsa bechamel. Solo puse tres huevos en cada ración, pero sin duda nos quedamos con ganas de más !!
-
Huevos al horno
Los huevos son un alimento socorrido y esta es también una forma muy rica de hacerlos y no llevan trabajo.
-
-
-
-
Huevos de codorniz sobre timbal de patata
Esta es una adaptación de una receta de Sergio Fernández a la que yo le he dado mi toque personal y la he hecho a nuestro gusto. #recetasfit
-
Huevos al horno
Es un plato que gusta a todo el mundo y es una manera distinta de comer el típico huevo frito con patatas. Si se acompaña de una ensalada después de comer quedas reconfortado.
-
Brochetas de huevos de codorniz
Brochetas bien decorativas, con huevos de codorniz los pimientos en rajas simulando unas bufandas y una alcaparra como sombrero.
manoli carrillo lopez -
-
Tostadas con huevos de codorniz
Esta receta, me ha salido en un envase de huevos de codorniz. -
-
Codornices al horno
Las codornices son una fuente de proteínas muy sana y con pocas calorías. Son perfectas para un menú sano. A mi me gustan mucho y las hago a menudo.Además son bastante económicas y eso también hay que tenerlo en cuenta.
-
-
Huevos al horno
#calendario2025Este plato da mucho juegoLo podemos hacer con jamón serrano. York, chorizo, lomo, pollo, etcTambién al sofrito podemos ponerle zanahoria a cuadritos , guisantes o cualquier otra verdura que tengamos en la neveraO incluso si eres vegetariano poner los huevos con la verdura y tomate fritoY de especias también puedes añadirselas a tu gusto
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14962191
Comentarios