Bizcocho, sin refinados, de zanahoria
Sari Rodrigo @cook_15330332
Paso a paso
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Cortamos la zanahoria en trozos pequeños
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Perdonar en la foto de los ingredientes, que mi ayudante (marido jejeje) puso azúcar de vainilla en lugar de la levadura...
- 3
La trituramos junto al aceite y los huevos
- 4
Añadimos la levadura, el azúcar y la harina de forma progresiva y batimos con las varillas
- 5
Y al horno a 180-200 °, según la potencia de vuestro horno y ha esperar 35 minutos
- 6
Antes de sacarlo definitivamente comprobar que este totalmente hecho pasando un cuchillo y que salga limpio, cada horno es un mundo y como dice mi abuela todo al "chup chup", es decir mejor fuego flojo y paciencia
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sari Rodrigo le encantará ver cómo quedó.
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Soy una apasionada de la cocina, por los demas aspectos de mi vida, soy fisioterapeuta, osteopata y mama de una niña de 2 años, uniendo estos rasgos de mi vida me gusta la cocina sana ( por mi trabajo y para saber lo que come mi hija y que lo que coma sea lo mas saludable posible)Y que queréis que os diga intento que lo que cocino sea asequible económicamente, que se cocine rapido y que se ensucie poco ; )Muack
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Esta muy rica, y es una merienda sana, para personas diabéticas se puede poner menos azúcar o sustituirla por estevia
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La receta de este bizcocho me la dio un antiguo compañero de trabajo que vivió un tiempo en Estados Unidos. En realidad, es la base de la famosa tarta americana de zanahoria que ya os pondré otro día. Pero resulta ideal para desayunar ó como merienda.
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Puedes ver la receta en vídeo aquí: https://youtu.be/v5_5OuqRVoIEsta es una receta muy fácil para uno de los mejores bizcochos de zanahoria 🥕que vas a probar. Realmente jugoso y toda una delicia.#escueladecocina #delantaldorado #cocinaequipocookpad
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lusol58 -
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Es pero que os guste este bizcocho de zanahoria es mi preferido y espero que sea el vuestro.Os tengo que decir que tengo 14 años y desde pequeñita me gusta la reposteria y quiero conseguir mi sueño y ser pastelera profesional espero que vosotros agais lo mismo y seguir vuestro sueño.Gracias por decirme esos comentarios tan agradables .
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