Ψωμάκια νόστιμα για διαβητικούς (πολύ εύκολα)

Alexia Papadopoulou
Alexia Papadopoulou @cook_9374552
Enschede Netherlands
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

35 με 40 λεπτά
  1. 500 γραμμάριααλεύρι ολικής άλεσης
  2. 1 κεσεδακιγιαούρτι 0% λιπαρά 250γρ
  3. 1 1/2 κεσεδακιχλιαρό νερό
  4. 1 κουταλάκιφρεσκοτριμμένο χοντρό αλάτι
  5. 1/2 κουταλάκικανέλλα
  6. 1 φακελάκιξηρή μαγιά (7 γρ.)
  7. 1/2 κεσεδακιελαιόλαδο
  8. Σπόρους προαιρετικά

Οδηγίες μαγειρέματος

35 με 40 λεπτά
  1. 1

    Βάζουμε όλα τα υλικά (εκτός της μαγιάς και μισό κεσεδακι χλιαρό νερό) σε ένα μεγάλο μπωλ και αφού λιώσουμε την μαγιά την ρίχνουμε και αυτή μέσα στο μπωλ και ανακατεύουμε πολύ καλά μεχρι να ενωθούν όλα τα υλικά (δεν ζυμώνουμε)

  2. 2

    Στη συνέχεια σκεπάζουμε το μπωλ και αφήνουμε την ζύμη μας να ξεκουραστεί για 40 λεπτά

  3. 3

    Τέλος βάζουμε την ζύμη είτε σε φόρμα(σιλικόνης) ψωμιού ή κεηκ, είτε σε φορμακια σιλικόνης και ψήνουμε για 35-40 λεπτά στους 180°C.Η κανέλλα δεν αφήνει γεύση και βοηθάει απιστευτα στην σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα. Γιαουρτάκι μπορείτε να βάλετε και πλήρες, εγω βάζω 0% για ευνόητους λόγους. Καλη σας επιτυχία!!!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Σχόλια (4)

femcook
femcook @femcook
Οντως πανεύκολα... Καλώς όρισες στην παρέα μας..

Από

Alexia Papadopoulou
Alexia Papadopoulou @cook_9374552
στις
Enschede Netherlands

Παρόμοιες συνταγές