Pavo Molido a la Naranja y Morron

Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Con un sabor a Citricos y morrón, el toque de las yerbas frescas han convertido esta receta en ganadora. La próxima vez tendré que duplicar la cantidad pues se han quedado buscando, más.
Paso a paso
- 1
En un sartén grande agregar una cda del aceite de maní y calentar a fuego medio, luego la carne y saltear por unos minutos mientras continuas adicionando el ajo con una cda del aceite de oliva. El caldo de pollo, la cáscara de naranja, romero, apio, continúa salteando y adicionando el resto de los sazones y yerbas.
- 2
Cinco minutos antes de servir, agregar pimiento morrón y el jugo de naranja, unir bien y bajar el fuego.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alheniel (LAB Humo y Grasa) le encantará ver cómo quedó.
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