Sò lông xào chua ngọt

Em thì cực ghét những cái món mà liên quán đến ngao, sò và các loại tương tự, vì cái vị ngai ngái của nó khó chịu lắm ạ. Cơ mà nay được cho nhiều sò lông quá, tính làm cho mọi người trong nhà ăn. Nhưng lúc bê lên thấy thơm thơm, ngọt ngọt... đánh liều ăn thử :)) Cuối cùng em là người ăn nhiều nhất nhà ý hehee. Vị chua ngọt của rau củ, vị thơm của dứa, vị là lạ của sò lông... tổng hợp thành cái vị rất.... là lạ, mà ai nhìn cũng muốn thử ý ạ :)) Sò lông xào chua ngọt... mọi người nên thử một lần nhé, vì nghe nói loại sò lông này rất tốt cho súc khỏe của người già, trẻ nhỏ đấy ạ. Chúc cả nhà ngon miệng nhoaaaa..
Sò lông xào chua ngọt
Em thì cực ghét những cái món mà liên quán đến ngao, sò và các loại tương tự, vì cái vị ngai ngái của nó khó chịu lắm ạ. Cơ mà nay được cho nhiều sò lông quá, tính làm cho mọi người trong nhà ăn. Nhưng lúc bê lên thấy thơm thơm, ngọt ngọt... đánh liều ăn thử :)) Cuối cùng em là người ăn nhiều nhất nhà ý hehee. Vị chua ngọt của rau củ, vị thơm của dứa, vị là lạ của sò lông... tổng hợp thành cái vị rất.... là lạ, mà ai nhìn cũng muốn thử ý ạ :)) Sò lông xào chua ngọt... mọi người nên thử một lần nhé, vì nghe nói loại sò lông này rất tốt cho súc khỏe của người già, trẻ nhỏ đấy ạ. Chúc cả nhà ngon miệng nhoaaaa..
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sò lông, rửa sạch, hấp chín và tách lấy nhân sau đó rửa sạch để ráo
- 2
Làm sạch cần tây, tỏi tây, và hành tây + ngô bao tử thái miếng vừa ăn. Có thể trộn lẫn rồi để sang 1 bên
- 3
Hành khô bóc sạch, hành tươi thái khúc để riêng. Và bắt đầu nào mọi người ơi ^^
- 4
Bắc chảo lên bếp, cho xíu dầu cho nóng và cho hành khô vào xào thơm. Cho sò lông vào đảo nhanh tay, thêm chút gia vị cho ngấm. Mọi người để lửa to nhé để sò lông không bị ra nước nhiều ạ. Khi săn săn lại chút thì để ra đĩa riêng.
- 5
Bắc chảo trở lại, thêm xíu dầu cho nóng rồi đổ rau củ vào xào đến khi tái tái thì đổ sò lông vào xào nên nếm gia vị vừa ăn và thêm ít hạt tiêu vào cho thơm rồi đổ ra đĩa. Trang trí và rắc ít hạt tiêu lên trên cho thơm và CHOÉN. Chúc cả nhà ngon miệng ạ
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Ngót cá hay chỉ là canh chua cá Ngót cá hay chỉ là canh chua cá
Nhà mình trừ mình ra thì không ai ăn cá. Thế nên mình cũng ngại mua cá về nấy vì ăn không được bao nhiêu lain bỏ đi thì phí của dời lắm ạ. Thế nên khi nào mình được cá là món sơn hào hải vị của mình. Món này chẳng biết gọi tên gì vì nếu là canh ngót thì không có chua, nhưng mà mình thích thì mình cho thôi. Nhung Dinh -
Gỏi Sơ Mít Trứng Cút Chua Ngọt Gỏi Sơ Mít Trứng Cút Chua Ngọt
#tapdevang23Các mợ tin em thử làm món này, xem ăn có hợp không nhé. Vì em thì cực happy với thành phẩm. Cám ơn chị @AnnieVo đã gợi ý cho em làm món này, và các chị em trong nhóm Zalo Bếp Cơm Nhà. Ai đời chạy marathon Cookpad mà xôm hơn đi thi hoa hậu nữa, vui ghê. Vậy là giờ ăn mít xong giữ lại phần xơ làm được món này. Emily Luu -
Tu hài nướng mỡ hành Tu hài nướng mỡ hành
Tu hài là loại hải sản quý hiếm . Thịt tu hài không những có hương vị thơm ngon, ngọt mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm đạm, muối khoáng và đặc biệt là 18 loại axit amin, trong đó có một số là những axit amin không thay thế. Cách chế biến nhanh, đơn giản mà lại rất ngon! Lavender -
Lòng Vịt Xào Thơm Lòng Vịt Xào Thơm
Món xào cho bữa cơm đơn giản mà ngon, nhà mình thích ăn thơm xào, chua chua ngọt ngọt rất đưa cơm. Bòn Bon -
Lòng Xào Chua Ngọt Lòng Xào Chua Ngọt
Thật ra mình cũng không nên ăn nhiều nội tạng động vật vì có tuổi rồi😂😝nhưng lâu lâu ăn một chút cũng không sao đâu, cũng không nên kiên nhiều quá ha😝😆 Rose Truong -
Sò lông nướng mỡ hành Sò lông nướng mỡ hành
Sò lông giá cá phải chăng mà thịt lại ngon ngọt lắm ạ 😋#bepvang Arany Green -
Ngao hoa xào chua ngọt Ngao hoa xào chua ngọt
Ở Quảng Ninh lại có 1 loại ngao rất ngon.Ngao hoa, ngao tây, chíp, hay phi phi đều là 1 loại, vỏ mỏng nhân đầy, ăn ngọt ít bị chát.Chào mừng 20/10. Gợi ý cho các a món ăn khai vị, chua ngọt lại dễ làm chiều lòng các chị các a, góp phần phong phú cho bàn tiệc nhỏ. Nhà Vân -
Canh rau củ thập cẩm tươi mát Canh rau củ thập cẩm tươi mát
Không biết có ai sở thích giống em không?Mùa hè em thích loại canh không dầu không mỡ, nước trong vắt mà vẫn ngọt thanh Huyền Vũ -
Canh chua lười..! Canh chua lười..!
😁😁😁😁. Phải cười trước ạ, vì em không thể nhịn được cười khi nghĩ tên cho món ăn này. Món này em nấu khi không có nhiều thời gian, quá bận rộn. Rất tiện mà cũng rất ngon nhé. Anh Dao Tran -
Cách muối dưa cải chua Cách muối dưa cải chua
Dưa cải chua trên thị trường nguy hiểm quá nên em xin trình bày cách muối dưa của em để các chị em tham khảo. Dưa em muối đúng 3 ngày là chua vì trong nhà em nắng lắm ạ. Nguyễn Thị Lan Anh -
Gỏi đu đủ Som Tum Gỏi đu đủ Som Tum
Em hay ăn món này ở nhà hàng Thái, thấy cũng vừa miệng mà về nhà tìm công thức thấy cũng dễ làm nên muốn chia sẻ cũng hội chị em lâu lâu đổi món cho vui. Do em là người cuồng cay nên các chị có thể bỏ bớt ớt ra để món ăn có gia vị vừa phải Lê Hoa -
Cóc Thái Ngâm Chua Ngọt Cóc Thái Ngâm Chua Ngọt
Đi siêu thị gặp em này, cóc giống thái, loại cóc giống nhỏ chua. Giá từ 8 nghìn đến 14 nghìn 1 kí, vừa rẻ vừa dễ làm, ăn thích lắm nè mấy chị. Chua chua ngọt ngọt. Nguyễn Thụy Hồng Hạnh
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (10)