Brochetas de pollo y verduras
Paso a paso
- 1
Cortar las pechugas en cubitos lo más parecido posible en tamaño
- 2
Dejar marinar en la heladera con sal, pimentón, ajo, aceite y un chorrito de aceto balsámico
- 3
Mientras tanto... cortar las verduras en cubitos
- 4
Opción :Hervir las zanahorias para que que queden más blanditas
- 5
Comenzar el armado de la brocheta como más les guste
- 6
Llevar al horno entre 30 y 45 minutos dándolo vuelta para que se dore de ambos lados. Agregar los condimentos que quieran al resto de las verduras. (yo solo agregué sal)
- 7
Servir y disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lourdes Pou le encantará ver cómo quedó.
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