Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

18 empanadas
  1. 500 grscarne picada especial
  2. 500 grscebolla
  3. 2cebollitas de verdeo
  4. 2huevos duros
  5. 100 grsaceitunas verdes
  6. tapas de empanadas para horno
  7. Sal
  8. Pimienta
  9. Ají molido
  10. Comino
  11. Pimentón (bastante para darle color)
  12. Manteca opcional

Paso a paso

  1. 1

    En una olla poner a rehogar la cebolla y cebolla de verdeo, hasta que estén transparentes, luego agregar el pedacito de manteca.

  2. 2

    Una vez cocidas las cebollas, agregar la carne (previamente en un colador echar un chorrito de agua hirviendo a la carne picada, secreto para más jugosas!)

  3. 3

    Agregar los condimentos a gusto y dejar cocinar con la tapa de la olla cerrada.

  4. 4

    Una vez listo, dejar enfriar y agregar las aceitunas y los huevos cortados.

  5. 5

    Armar y ponerlas en una fuente enmantecada y enharinada para que no se peguen. Llevar al horno precalentado hasta que estén doradas.

  6. 6

    Y a disfrutar ! 😋

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Julia 👩‍🍳
Julia 👩‍🍳 @cook_15506580

Recetas similares