Torta con chicharrones (sin gluten)
Patricia Dorsemaine @Patricia291988
Hola en esta oportunidad les presento una receta de tortas con chicharrones apta para celíacos. Espero que la disfruten. Besos
Les comparto mi canal de YouTube sobre recetas sin gluten: https://www.youtube.com/channel/UC_dhGl5NRsRyIrW7AtW3tCQ
#tradicionargentina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en un bol: leche en polvo (opcional) y premezcla. Mezclar hasta integrar
- 2
Agregar la sal y volver a mezclar.
- 3
Preparar la levadura: colocar en un bol el agua tibia y el azúcar. Mezclar. Luego incorporar la levadura y mezclar un poco. Dejar reposar hasta que leve.
- 4
Agregar la levadura a la preparación anterior. Mezclar hasta integrar por completo.
- 5
Incorporar a la preparación agua tibia y mezclar.
- 6
Después incorporar la grasa derretida y los chicharrones. Mezclar bien.
- 7
Armar las tortitas. Para ello colocarse un poco de premezcla en las manos, para poder darles forma.
Dejar levar hasta que dupliquen su volumen. Pincharlas y dejarlas levar nuevamente. Cocinar en horno moderado aproximadamente 25 a 30 min. - 8
Nosotros colocamos la preparación en sartén Essen previamente rociada con aceite en aerosol. Dejar levar hasta duplicar su volumen. Luego pincharla y dejarla levar nuevamente.
La cocinamos en hornalla aproximadamente unos 25 a 30 min.
- 9
Les dejo el link del video que explica paso a paso como elaborar esta receta: https://youtu.be/pWUVQv4n_P8
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Les dejo mi Canal de YouTube. Es sobre recetas sin gluten. Si les gusta pueden dar a suscribirse para que mi canal crezca. Muchas gracias por visitar mi receta. Saludos https://www.youtube.com/channel/UC_dhGl5NRsRyIrW7AtW3tCQ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Dorsemaine le encantará ver cómo quedó.
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Hola me presento: soy Patricia, subo a esta página recetas con y sin gluten y con productos lácteos reducidos en lactosa o deslactosados. Tengo un canal de YouTube "Receta CON y SIN gluten". Si quieren y les gusta el canal se suscriben. Muchas gracias. Besos 😘 https://www.youtube.com/channel/UC_dhGl5NRsRyIrW7AtW3tCQ
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