Birthday jungle cupcakes

Elenimats
Elenimats @cook_8491811

Αφράτα και νόστιμα κεικακια βανίλιας, συνταγή του 'Ακη Πετρετζίκη. Τυλιγμένα σε μεμβράνη μπήκαν στις λιονταροθηκούλες τους. Η ιδέα είναι απο το pinterest. Το θέμα των γενεθλίων μας ήταν "ζούγκλα" , αλλά στο pinterest έχει παρα πολλα ζωακια και για άλλα θέματα. Πήρα λοιπόν χαρτόνια, ζωγράφισα το πατρόν και τα λιονταράκια μου αγκάλιασαν τα κεϊκάκια. Μικροί - μεγάλοι εντυπωσιάστηκαν και ο μικρός Κων/νος ήταν πολύ περήφανος για το κέρασμα του στο σχολείο. Παραθέτω το link από το pinterest για να πάρετε ιδέες - https://gr.pinterest.com/pin/120612096254291692/.
Θεωρώ ότι η συνταγή μπορεί να εμπλουτιστεί με διάφορες γεύσεις αλλά λόγω του ότι απευθυνόταν σε πολύ μικρά παιδάκια, που μπορεί να εχούν αλλεργίες προτίμησα την πιο απλή εκδοχή τους.

Birthday jungle cupcakes

Αφράτα και νόστιμα κεικακια βανίλιας, συνταγή του 'Ακη Πετρετζίκη. Τυλιγμένα σε μεμβράνη μπήκαν στις λιονταροθηκούλες τους. Η ιδέα είναι απο το pinterest. Το θέμα των γενεθλίων μας ήταν "ζούγκλα" , αλλά στο pinterest έχει παρα πολλα ζωακια και για άλλα θέματα. Πήρα λοιπόν χαρτόνια, ζωγράφισα το πατρόν και τα λιονταράκια μου αγκάλιασαν τα κεϊκάκια. Μικροί - μεγάλοι εντυπωσιάστηκαν και ο μικρός Κων/νος ήταν πολύ περήφανος για το κέρασμα του στο σχολείο. Παραθέτω το link από το pinterest για να πάρετε ιδέες - https://gr.pinterest.com/pin/120612096254291692/.
Θεωρώ ότι η συνταγή μπορεί να εμπλουτιστεί με διάφορες γεύσεις αλλά λόγω του ότι απευθυνόταν σε πολύ μικρά παιδάκια, που μπορεί να εχούν αλλεργίες προτίμησα την πιο απλή εκδοχή τους.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

12 μερίδες
  1. 210 γραλεύρι μαλακό
  2. 125 γραλεύρι για όλες τις χρήσεις
  3. 350 γρζάχαρη
  4. 2 1/2 κ.γλ.μπεϊκιν πάουντερ
  5. 1 κ.γλ.αλάτι
  6. 240 γρβούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου (κομμένο σε κυβάκια)
  7. 4αυγά
  8. 240 γργάλα πλήρες
  9. 2 κ. γλ.εκχύλισμα βανίλιας
  10. για την επικάλυψη
  11. 3σοκολάτες κουβερτούρα των 125 γρ
  12. χρωματιστή τρούφα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε τη ζάχαρη και το βούτυρο στο μίξερ και χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν και να έχουν μια κρεμώδη υφή.

  2. 2

    Προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα

  3. 3

    Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέϊκιν πάουντερ και το αλάτι και τα προσθέτουμε στο μίγμα μας κι ανακατεύουμε μέχρι να πάρουμε μια ζύμη λεία.

  4. 4

    Μεταφέρουμε το μίγμα στις θήκες για μάφιν μέχρι περίπου τα 3/4 του ύψους και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 15-20 λεπτά.

  5. 5

    Όταν κρυώσουν λιώνουμε σε μπεν μαρί τη σοκολάτα και βουτάμε ένα ένα στη ζεστή σοκολάτα

  6. 6

    Στολίζουμε με χρωματιστά κουφετάκια ή τρούφα

  7. 7

    Τυλίγουμε με μεμβράνη και τα τοποθετούμε στις χειροποίητες θήκες μας.

  8. 8

    'Ετοιμα να εντυπωσιάσουν!!! Καλή επιτυχία !

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Elenimats
Elenimats @cook_8491811
στις
You only live once, but if you do it right, once is enough.........
Δες περισσότερα

Σχόλια (3)

Παρόμοιες συνταγές