Φωτογραφία της συνταγής Τυρόπιτα με σπιτικό τυρί

Τυρόπιτα με σπιτικό τυρί

Konstadina Zioga
Konstadina Zioga @cook_14301865

Τυρόπιτα με σπιτικό τυρί

7 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κιλόαλεύρι γ.ο.χ
  2. 1/2 κ. φέτα... σπιτική
  3. 5 κ.σελαιόλαδο
  4. αλάτι
  5. νερό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζω το αλεύρι σε λεκανίτσα...κάνω στη μέση λακουβίτσα & ρίχνω 1/2 κ.σ αλάτι + τις 5 κουταλιές ελαιόδαδο...ζεσταίνω αρκετό νερό..και αρχίζω να ρίχνω στο αλεύρι μου & να ζυμώνω....ζυμώνω πολύ καλά ώσπου η ζύμη μου να γίνει μαλακή & εύπλαστη...στο σημείο αυτό την κόβω σε μπαλάκια & τ΄αφήνω να ξεκουραστούν σε χλιαρό φούρνο...απλωμένα σε ταψάκι...παίρνω το τυρί & το κόβω σε κομμάτια...όχι πολύ τριμμένο...

  2. 2

    Βγάζω τα μπαλάκια μου από το φούρνο..παίρνω ένα - ένα & αρχίζω να τ ανοίγω με τα χέρια αφού τα βρέξω πρώτα με το ελαιόλαδο που έχω στο πιάτο..απλώνω το φύλλο μου στο ταωάκι που θα φτιάξω την πίτα μου..& ρίχνω από επάνω το τυρί σε κομμάτια...παίρνω δεύτερο μπαλάκι...& ακολουθώ την ίδια διαδικασία..

  3. 3

    Αφού τελειώσουν όλα τα μπαλάκια μου...γυρίζω την απλωμένη πιτούλα μου το πάνω μέρος --κάτω...& πιέζω με τα χέρια μου ν΄απλωθεί στο ταψί...ραντίζω με ελαιόλαδο...& ψήνω στους 200οC...γύρω στη μία ώρα...ή έως ότου κοκκινήσει...από επάνω...

  4. 4

    Καλή μας όρεξη..

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Konstadina Zioga
Konstadina Zioga @cook_14301865
στις

Παρόμοιες συνταγές