Bombitas de solomillo y hojaldre

Me quedaba una tira de hojaldre y he hecho estas "bombitas" nos han gustado mucho. Son ideales para el picoteo del aperitivo de Navidad o cualquier otro día.Todo o casi todo, por poca cantidad que sea se puede aprovechar... siempre que el producto no esté pasado.

Ha sido un poco desastre es la primera vez que hago esta receta, pero tiene buena pinta

Típico de los banquetes del sigloXIX, el plato más solicitado por el duque Wellington, héroe en la batalla de Waterloo, del cual adopto su nombre. La receta es muy sencilla, lámina de hojaldre fresco con solomillo y tarrina de paté. Ideal para fiestas especiales como Fin de año.

A esta receta no me dio tiempo de echarle la foto final del plato ejejej estábamos de cena con amigos y se me pasó, además nos lo comimos en naaa!

Os traigo algo muy sencillo y que queda muy vistoso, quizá pueda serviros como sugerencia para las fiestas que se acercan. Esta receta la llevamos haciendo años en casa, la vi por primera vez en un programa de Karlos Arguiñano y ahora la preparo con menos gasto energético con mi Cecofry. También os dejo la elaboración en horno tradicional.

#nuestramesanavideña #entrantes #mirecetario #1receta1arbol

Inspirado en el solomillo Wellington pero cada uno a su gusto.

Esta muy bueno, la mezcla de la carne con el hojaldre queda ideal.

Perfecta para cualquier momento, un fin de semana, comida con amigos, una celebración...

#1receta1arbol Mi ex me pedía que experimentara con lo que tuviera y así lo hice

Perdonar por la foto de portada osea cuando esta terminado Pero se me ha borrado y he ampliado la de Otra vez

Una carne superior puesta en una masa crujiente y deliciciosa

Como todo lo raro que vemos en el supermercado lo tenemos que probar, el otro día nos dio por comprar un paquete de tortitas que su sabor se quedan a medio camino entre el pan de hamburguesa y una magdalena y lo utilizamos para consumir medio solomillo, sobrante de otra receta.

#hojaldrelover

Feliz día de Reyes!!! Hoy es un día para mi especial, ya tengo unos cuantos añitos, pero no he perdido la ilusión de un día que tiene algo de magia. Y para celebrarlo qué mejor que un solomillo al hojaldre. Es una receta muy sencilla pero con un resultado muy bueno. Os animo a prepararlo en un día especial o en cualquier momento porque todos los días del año tienen algo mágico.

Es muy fácil de hacer y queda genial cuando tienes invitados para cenar.🤗

con este hojaldre siempre triunfo en cenas con amigos , esta riquísimo😋

#delantaldorado #cookpadlekue

Olla cocción lenta

Perfectos para la cena o como aperitivo 🥰

Hoy nos dio por variar el relleno habitual. Lo vi en una panadería y nos pusimos a ello 😋