Thịt mềm, bùi, thơm mùi sả, the the vị ớt....

Fillet cá ba sa muối sả chiên giòn thơm ngon thấm vị,dễ ăn an toàn cho người già và trẻ nhỏ vì không có xương

Béo thơm, ngon...giòn rụm nè#vaobepvuive

#bepvang món này khi ăn có mùi thơm của sả , cuốn kèm bún , rau sống, thịt luộc chấm mắm nêm rất ngon

Ba ba là nguyên liệu thực phẩm quý, không những ngon mà theo y học dân tộc ba ba còn là vị thuốc quý của thế giới ẩm thực đã được lưu truyền lâu đời. Mật ba ba pha với rượu trắng chữa chóng mặt, hoa mắt, giải độc. Tiết ba ba pha rượu uống tăng cường sinh lý. Mai baba (miết giáp) tính hàn, bổ âm, thanh nhiệt, ích khí, tán kết, nhuận tràng, giảm đau, điều kinh, dùng chữa gầy ốm, đau nhức xương khớp, đau lưng, khí huyết ngưng trệ, mồ hôi trộm,, sốt rét… Ba ba rang muối là món ăn đặc sản quá ngon mà bổ dưỡng, nó còn là món nhậu bá chấy của quý ông muốn tăng cường sinh lực. Khi ăn cảm nhận rất rõ nét độ ngậy của thịt, độ giòn bên ngoài mà vẫn giữ được độ mềm bên trong, cộng hưởng cùng mùi thơm của sả và của ngò, tất cả tạo nên một món đặc sản hoàn hảo.

*Trước khi biết Chị, cứ nghĩ gia vị Nhật là thứ xa xỉ mắc tiền và cũng khó kết hợp với gia vị Việt. Nhưng không phải vậy, chỉ cần có Mirin (thay thế bột ngọt VN)+ Ryorishu ( còn gọi là rượu sake, để khử tanh mùi cá,hải sản...) mà cũng vừa túi tiền.Cho ra món ăn có vị ngọt thanh nhẹ...và cũng không làm thay đổi mùi vị món ăn Việt. Cám ơn Chị. Cám ơn Cookpad vì nhờ có Cookpad mới quen biết được với Chị ấy😍😘* Món ăn đơn giản cho 2 con💁‍♂️💁‍♀️

Xin chào mọi người, lại là Ric đây. Nhân dịp đầu năm 2021, chúc mọi người thật nhiều sức khoẻ và tràn đầy năng lượng cho năm mới nhé.Với cách làm đơn giản, nhưng mùi vị rất tinh tế cũng như đa dạng từ sự kết hợp giữa cá chẽm, nấm đặc biệt là sự hoà quyện giữ xì dầu (nước tương) & rượu Thiệu Hưng, Ric đảm bảo bạn sẽ phải xít xoa với món ăn này.Cách Ric làm món cá chẽm hấp xì dầu bên dưới nha#bepvang

Món này mình nhớ ngày trước mẹ nấu mình có hỏi nguồn gốc thì mẹ nói là món của người Tiều sống ở Sài Gòn, mọi người thường làm với lưỡi, tai, ruột, bao tử heo (nội tạng heo nói chung). Anh xã Nhựt bổn của mình không ăn được nội tạng mà mình lại thèm hương vị thơm ngon của mùi phá lấu, mùi nước dừa. Đành làm phá lấu thịt ba chỉ vậy...#bepdonghuong#Tphcm

Đổi vị với gà hấp có mùi thơm của gừng, tỏi và dầu hào. Nguyên liệu đơn giản dễ làm. Đảm bảo hao cơm luôn. Chồng mình ăn khen tấm tắc.

Thịt gà kho gừng thơm lừng hao cơm lủng nồi. Món này ăn với cơm nóng, canh rau là đẹp. Khi bận mình kho để dành ăn cơm nè.Gà làm món này mình hay mua gà ta, gà mái dầu, gà Bến Tre,…

Cá mềm béo thấm vị thơm ngon. Ba Chồng mình rất thích ăn nà

-Cơm-Fillet cá ba sa xốt dầu hào-Lòng non xào cải chua-Canh cải xoong nấu thịtVì Yêu Mà Nấu💕