Trứng bác củ cải khô mộc nhĩ (Meal prep)

Mikae 🐰
Mikae 🐰 @cook_14765424
Saitama, Japan

Xử lí đống củ cải khô trong tủ mãi không hết thế nào? Kết hợp với món trứng bác cơ bản chúng ta có ngay một khẩu phần ăn giòn giòn đưa cơm ^_^
#miniblog

Trứng bác củ cải khô mộc nhĩ (Meal prep)

13 bếp khác đang định nấu món này

Xử lí đống củ cải khô trong tủ mãi không hết thế nào? Kết hợp với món trứng bác cơ bản chúng ta có ngay một khẩu phần ăn giòn giòn đưa cơm ^_^
#miniblog

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

20 phút
5 phần ăn
  1. 10 quảtrứng
  2. 3 cáimộc nhĩ
  3. 50 gcủ cải khô
  4. 1 câyhành lá
  5. 3 nhánhtỏi
  6. Bột canh, dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

20 phút
  1. 1

    Đánh trứng nêm với bột canh

  2. 2

    Củ cải khô và mộc nhĩ ngâm nước cho nở, mộc nhĩ và hành cắt nhỏ

  3. 3

    Làm nóng chảo và dầu ăn, phi hành cho thơm rồi cho củ cải và mộc nhĩ vào xào. Nêm thêm chút bột canh cho đậm đà.

  4. 4

    Đổ trứng vào rồi dùng đũa khuấy đều trong vòng 2 phút rồi rắc hành lá vào. Khuấy đều cho đến khi trứng săn lại, hơi ẩm thì tắt bếp

  5. 5

    Đổ ra đĩa ăn nóng cùng cơm hoặc bỏ vào hộp để chuẩn bị cho các bữa ăn sau

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Mikae 🐰
Mikae 🐰 @cook_14765424
vào
Saitama, Japan
Chào mừng các anh chị đến với căn bếp nhỏ của em. Hiện em đang là du học sinh Nhật, được truyền nguồn đam mê nấu nướng từ mẹ em, một đầu bếp ở Hà Nội. Em tập trung vào các món ăn hằng ngày đơn giản dễ làm với những nguyên liệu dễ tìm kiếm ở khắp nơi. Xin cám ơn mọi người đã ghé thăm 💕A Viet girl living in Japan, daughter of a Hanoian cook🌿 Eat clean 🌿
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự