Zucchinis Rellenos de verdura y Queso!! Grez

Delicias De Joseffa
Delicias De Joseffa @cook_14963735
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Ingredientes

  1. 2zapallos italianos redondos
  2. 5champiñones
  3. Morrón verde y rojo a gusto
  4. 1Tomate
  5. Queso Gauda a gusto
  6. Sal y orégano a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Cocina en agua caliente los zapallos italianos por 5 minutos, una vez blandos cortar la parte superior para luego ahuecarlos. Lo que saques del zapallo italiano verter en un sartén.

  2. 2

    Picar tomate, champiñones, morrones y unir con lo que sacamos de los zapallos italianos.. poner a cocer con aceite de oliva y sal por 5 mimutos.

  3. 3

    Luego cocidas nuestras verduras estilar con un colador. Y rellenar los zapallitos.

  4. 4

    Cortar el queso y colocarlo en la superficie del zapallo y agregar un poco de orégano y al horno, hasta que se derrita el quesito!!

  5. 5

    Decorar con tomatito y a degustar este rico y sano plato Grez!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Delicias De Joseffa
Delicias De Joseffa @cook_14963735

Comentarios (2)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Vaya! muy rica propuesta para rellenar las calabacitas (bueno así les decimos en México) me gustó.

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